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29、福尔摩斯式厨艺 ...

  •   夏洛克在客厅的沙发上呆了挺长时间,他正在记忆殿堂里面进行地毯式搜寻所有关于做饭的记忆,可惜由于他曾经觉得这个技术对于破案亲没有任何帮助的意识下,导致一直没有把这门学问加入脑子里的硬盘贮存起来。他的知识面甚至连如何识别酒水果疏的知识都有涉及到,却连厨艺的一丝影子也没有找到,在他今天得被约翰赶鸭子上架的这种关键时候,不得不说是一个重大的战略决策失误!

      看来,他只得勉为其难地现学现卖了!

      二楼书房的红木门‘吱哑’一声被推开,夏洛克一身淡蓝色睡衣,脚上汲着一对同色系的毛拖鞋正‘踢踢踏踏’的踱着步子走了进去。一进门可以看到书房被分成了两个间隔,入门第一间较大的房间四周墙壁上镶砌着从地板笔直延伸至天花板处的颇具古典风格的雕刻着天使和花纹图案的桦木书架,房间中间两侧分别摆放的两套桦木办公桌和红色扶手靠椅,上面各自堆放着各种杂乱的资料和文件以及两台笔记本电脑。

      这是属于大侦探办公用的和约翰休闲阅读时专用的位置,而在办公桌旁边竖立着一扇较小的红木门,里面就是独属于大侦探研究各种古怪实验和研究课题所用的实验室了,鉴于实验室的危险程度和充满各种未知的‘不明物品’的情况下,约翰已经将此处列为他的禁地,如非必要绝不踏进一步!

      “哦~约翰的书架还真是收藏少得可怜啊。”夏洛克在客厅里决定好斗胆一试之后,就马不停碲的跑上书房寻找约翰前些天特意网购回来安放在书房里的食谱。夏洛克心里明白,约翰既然会买回书来收藏就已经足够说明那位还在床上沉沉入睡的前军医是喜欢的吧?可是在靠门的那处属于约翰的镶砌式书架上,空旷的位置下只堆放着寥寥无几的几本中式菜谱和一些零星的杂志报纸,与堆积得满满当当地的另外三面书架相比,那可真是天差地别地鲜明对比啊。

      修长白皙的手指快速滑过几本菜谱的封面,然后在一本中餐粥食谱上面停了下来。夏洛克突然回想,他看到的那些资料里说在做完那种事情之后,在下面的那方应该要吃一些比较容易消化的食物,这样的话才会对身体较好吧?

      “那么,就选择这个了。”夏洛克眯了眯眼睛,伸手就把书夹了出来,揣在了怀里。然后直直冲进旁边的实验室里揣上实验台上全套的实验工具试管、天秤、量筒……等等,最后才全幅武装直奔厨房去准备捣弄约翰的午餐——红豆薏米粥。

      把实验量测工具一股脑的扔在厨房光可鉴人的大理石台面上,打开三层式冰箱,夏洛克盯着码放整齐有序的冰箱,直接蹲了下去开始用双手在冰箱里翻来覆去地挑食材,好不容易才从冰箱里面翻出包装精美的袋装红豆、薏米放置在大理石台上,然后也没有心思再理会冰箱里面那仿佛如蝗虫过境般的一片狼藉,抬脚就把冰箱门直接给踹了回去。最后夏洛克施施然地走到厨房入口处安装的咖啡机上面顺手拿走一盒咖啡专用的方块糖。

      好了,一切实验准备工作已经准备就绪,可以开始实验了。

      夏洛克拿出护目镜戴上,拿起实验室里专用的白大褂在手里一扬一抖再披上,从白大褂外口袋里继续掏出了两对白色橡胶手套戴好,然后低头确认他已经武装到牙齿里程度后,才定定地站在厨房里面严肃注视着面前堆放的一大堆东西。深深呼吸了一口气,夏洛克首先拿出了一只厚玻璃盎司量筒往米袋里量出了18盎司的红豆放进锅里,再看了用塑料夹子紧紧夹在抽油烟机边隙上的红豆薏米粥食谱一眼,呃……先得倒清水清洗,还是直接放水煮?要清洗倒底要注入多少毫升的水才是正确的?这个该死的简陋的食谱为什么没有写明确一点,看在上帝的份上!鬼才会知道这么不严谨的做法是怎么被允许出版的?!

      那倒底是洗还是不洗呢?既然书上面没有明确规定,那还是算了吧,直接注入0.332英加仑的水进去就可以了。如此想着的夏洛克挪过脚步往旁边那一大堆工具里面经过一番认真仔细的挑挑捡捡之后,终于从中选择了一只2000ML容量装的长玻璃量筒出来。

      夏洛克戴着护目镜微微低头,左手用略倾斜的角度拿着量筒,右手拿着支刚刚从冰箱里拿出来的已经被打开盖子的矿泉水瓶,瓶口处小心地挨紧量筒口后,才开始小心翼翼地向量筒里注入液体,等注入到差不多0.322英加仑的水之后,手势平稳的把量筒放平,从大理石台面上再拿起一只乳白色的胶头滴管从矿泉水瓶里汲满水再注入到量筒里,等大玻璃量筒里的水到达了1500ML的刻度时才停下来,夏洛刻弯腰认真的观察量筒里的水凹处真正到达1500ML的刻度时才停下手。

      用白瓷长柄汤勺把刚刚用清水浸泡好的红豆从玻璃缸里捞了起来,再放进另一只容积同等大小的玻璃缸里再倒入2500ML的清水过滤一下,拿着量筒往锅中倒入刚才准备好1500ML的矿泉水。

      “再倒入薏米开火煮至半熟,加入红豆,薏米仁和红豆都煮熟后,加入糖,煮至融化即可。”夏洛克打开煤气后,喃喃自语的读出了上面的文字,眉头紧蹙,“‘煮至半熟’是指什么程度?煮熟又是什么程度?需要多少摄氏度的火温要持续多长时间?需要拿个秒表放在旁边计时吗?”

      然后,在夏洛克呆在锅前正面冥思苦想的时候,便听见了客厅里属于他的手机铃声响了起来。

      “喂,雷斯垂德?”夏洛克迈着步子从厨房里走出来绕过沙发,弯腰抠起了他刚才和麦考夫通话后被随意丢弃在沙发上而不慎陷入沙发夹缝里的手机。

      “夏洛克,今天已经是第二天了,你可以暂时从二人世界里面出来查一下案子了吧?”雷斯垂德无奈的话语声夹杂着各种吵杂的人声和发动机响起的声音从电话的那头传到了夏洛克的耳边。

      “你在停车场?从我听到的声音来看,你应该还在案发现场不远,应该在大英博物馆下面的停车场。”夏洛克往沙发上一坐,翘着双腿肯定的说出了雷斯垂德探长的所在地。

      “我是在大英博物馆下面的停车场里,我已经在这里等你半天了。你昨天不是答应过我要来现场看看吗?”

      “我记得,不过不是现在。”

      “那是什么时候?”

      “等我做完事情之后,对了……”夏洛克抬头注视了一下厨房里还没有冒出热气的锅,停顿了一下,才继续说道:“你知道怎么样煮粥吗?”

      “什么?!!”雷斯垂德探长怀疑的挖了挖自己的耳朵,他刚才明显是出现幻听了吧?那个仿佛不食人间烟火的世界唯一咨询侦探竟然在向他请教怎么煮粥?这个世界果然不正常了!

      “我是说,你知道中餐里的红豆和薏米在什么状态下才能被称之为半熟和熟透吗?”夏洛克依旧淡定的请教,丝毫没有感觉到他向一位苏格兰场的探长请教这种问题有什么不对。

      “那个……我也不会啊?”雷斯垂德探长倚在车门上伸手搔了搔他那头灰色短发,语气带着一丝为难。

      “雷斯垂德探长你实在是太让人失望了,这么简单的问题都不会,你还好意思理直气壮地拿民众的纳税钱?我果然问错人了,再见!”

      “等等!我不会但不代表我的属下们不会啊?我帮你问问,你确定弄好了之后就可以跟我来现场调查了?还有,我得郑重澄清一点,我们是警察不是厨师!警察可以不会怎么煮红豆薏米粥的!!”雷斯垂德探长小声报怨完之后,就地捂住手机,转过身朝后面跟随而来的一大群警员们大声吼问道:“你们谁知道中餐里面煮粥的时候,红豆和薏米怎么样才叫煮熟透吗?知道的快回答,这是命令!”

      “警官你倒底在胡说些什么话啊?”后面跟过来多诺万警官拨开了一众面面相觑神色茫然的警察,大步走向了雷斯垂德探长,见到他手里揣着的那部正在通话中的私人手机就瞬间恍然大悟了。这一定又是那个夏洛克.福尔摩斯的疯子打过来的电话,不然她这位长官不会这么脑子抽风的!

      “多诺万你知道吧?”看到这位得力的下属走近前来,雷斯垂德探长觉得女人总比男人进厨房的机会多吧?

      “知道什么?”多诺万奇怪的问,她刚到地下停车场并没有听得太清楚雷斯垂德探长刚才的问话。

      “红豆和薏米要煮成什么样子才叫熟透啊?中餐的那种粥!”

      “我从不做家务。”多诺万警官摊了摊双手,言外之意就是一个连基本家务都不会做的人又怎么会懂得厨艺上面的事情?当然,就算她懂也绝对不会告诉夏洛克.福尔摩斯知道的!

      “多诺万你实在太让人失望了,这么简单的问题都不会,你真愧对身上的警服。还有,不懂就不要凑我这么近!”雷斯垂德探长没好气撇了一眼多诺万,把夏洛克刚才的话原封不动的再次奉送给了多诺万,紧跟着继续朝着后面的警员大声喊道:“还有谁知道,快点告诉我!”

      “长官,我知道。”一位身穿警服长相矮胖的警察站了出来,在雷斯垂德的点头示意下,才双腿站立抬头挺胸的报告道:“等到红豆出沙薏米开花的时候就可以加入白沙糖了,煮得时候要及时搅拌以免糊底。”

      “很好,你叫什么名字?真是个可造之材,不愧是我的属下。”雷斯垂德探长大力拍拍前面站得笔直的警察,笑得一脸的欣慰,这回大侦探不会说他们警察全是一群枉拿纳税人钱的废物了吧?

      “长官,我叫安德鲁.科齐,是只刚刚从警察学校毕业新晋人员,我的爱好就是在家做各国的美食……”

      “夏洛克,你听到了没有?”雷斯垂德探长却朝他做了一个禁声的手势,再次向夏洛克重复了一遍然后确认。

      “哦~当然听到了。我到现场去没有任何问题,只是那个多诺万也在现场?”夏洛克再次走进了厨房,把手机夹在肩膀与耳朵之间,用两只空闲下来的手把剩下的食材都一股脑的丢进了锅里,然后从实验工具堆里挑出一支耐高温的玻璃搅棒准备随时往锅里撑拌以免粥会糊底。

      “她就算在现场也不会打扰你做事。”

      “不不不!你知道她一向不欢迎我去现场,我们都彼此厌恶。”夏洛克干脆利落的掀开锅盖,拎起搅捧就往锅里顺时针搅了三圈再逆时针搅了三圈,又快速拎出搅捧出来盖上锅盖。只是在一提起那位看他的眼神总像是在看怪物一般的女警官,夏洛克就下意识的皱起了眉头。哦~他真不明白那样子丑陋无知兼长着一头拖把式卷发的女人为什么可以成为一名警官的?苏格兰场警察果然都是一群愚蠢无知的笨蛋!

      “我可以向你保证,在你来现场的时候绝对不会看到多诺万的身影,这样子总可以了吧?”

      “雷斯垂德探长!!!”旁边听到对话的多诺万警官不满的直跺脚,可惜没人理会。

      “没问题,我和约翰下午就到。”

      “为什么要在下午?”

      “床上剧烈运动过后,约翰需要休息。”夏洛克理所当然的回了一句。

      “……”雷斯垂德探长艰难的把‘你们就不能节制一点儿?’的话从喉咙里咽了下去。然后?然后他就被大侦探果断的挂断电话了。

      无论如何,在雷斯垂德探长的电话援助以及夏洛克本人态度严谨认真的探索下,关于那锅香气四溢的红豆薏米粥的实验貌似是成功了。

      “好香。”约翰是被一阵阵飘来的香气给唤醒了过来。伸手揉了揉早已空空如也的胃部,感觉好像更饿了啊!而夏洛克此时也把煮好的红豆薏米粥装好在白瓷碗里,用上棕色木质托盘端着走进了卧室。

      “约翰,你的身体好点了吗?还需要我喂你吗?或者给你按摩一下腰部?”把托盘摆在床柜上,在脑海里快速翻阅了一下恋爱指南,夏洛克干巴巴的照着书上的对白一字一句询问。

      “不用了,我又没缺胳膊少腿,拿过来。”

      “哦~”夏洛克把碗递到约翰的手上,然后继续苦恼的盯着约翰观察。约翰的反应明显和书上描述的一点儿也不相符合啊?不,应该说完全就是两个极端。此时约翰不是应该扑倒在他怀里撒娇求喂饱的吗?哼,这本见鬼的恋爱指南果然是骗人的!

      “夏洛克,味道好像有点点奇怪?不过还是很好吃。”约翰拿起勺子就迫不及待地品尝了一口,怎么会有一股淡淡的奇怪味道?有点腥有点苦还有点辣,但是在糖的甜味下又被很好的掩盖了下去,应该没什么问题的吧?而且,看在这碗粥是夏洛克第一次下厨的成功作品,他也得给这位大侦探面子全部吃光才行啊。

      “我是严格按照食谱上面的方法做的。”夏洛克坐在床边认真的说,他可是严格到已经用上了实验工具的程度了,怎么可能还会出现问题?不过,一想起厨房水槽里面一大堆等待清洗的器皿,夏洛克的脸色就不好了,哦~他不真喜欢清洗物品!要不,等一下叫赫德森太太上来喝茶顺手帮忙清洗一下好了。

      “很好吃,夏洛克不愧是个天才啊,第一次下厨就把粥做得如此成功。”约翰真诚的感叹。想当年他第一次入厨,不要说做出可以勉强入口的食物了,就连厨房也差点被误炸掉了。所以说,这就是凡人与天才的真正差别吗?

      “约翰……”夏洛克又从床边站了起来,看向约翰的神情显得踌躇的欲言又止。

      “夏洛克,你怎么了?”约翰靠着枕头把空了的碗放回到床头柜上托盘里,在胃得到满足之后人的心情自然也变好了不少,所以约翰的语气也跟着温柔了许多。

      再看看这位在贝克街221B的厨房里成功捣弄出他人生第一份午餐的大侦探,此时正一脸为难的抿着唇看着他,心思一转就想明白了,朝站在床边的人招招手,扯着这个人坐了下来,了然的询问:“雷斯垂德探长找你帮忙查案了?昨天说得那件博物馆钻石失窃案?”

      “嗯。”

      “我就知道会是这样,我也一起去吗?”约翰一看到这位侦探现在的状态就知道一定是有他感兴趣的案子出现了。不然,这位大侦探也不会眼睛发亮,嘴角上扬,精神饱满到连那头黑色卷毛都翘起来不少。如果不是他现在正难受的躺在床上休息的话,估计夏洛克一定会像他们第一次见面时那样子兴奋得在原地蹦蹦跳跳起来了吧?

      当然——据约翰的最新发现,这位大侦探在床上做某种运动的时候也会出现这种精神亢奋的现象了。可以预想,在以后没有案子的日子就是这位前军医的老腰受难日了。
note 作者有话说
第29章 福尔摩斯式厨艺

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