1、西京的吃货 ...
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西京，是华夏历史上十三个王朝的首都、京师。古称镐，民国时期简称安，旧称长安、京兆。位于中国内陆腹地，一个典型的放射型城市……
岳清，在西京医院担任保洁员，有同事大妈说啦：“岳清这么年轻白净的姑娘，怎么不找个其它工作？不怕辛苦吗？不嫌脏嫌累吗？”
怕辛苦，嫌脏也嫌累，家离得那么远要坐地铁再转公交这交通费也是开支啊时间就是金钱啊！可是没办法，她有个弟弟要养。弟弟现在正在读高中一年级，正是长身体的时候，不能缺营养！
九年前，母亲癌症病逝，岳清与当教师的父亲相依为命，三年前，父亲再婚，他找的对象是同一个学校的同事，也姓岳，有个拖油瓶，是儿子。
今年五月，岳清距离毕业还有一个月，父亲和继母双双车祸，她整理遗物，才发现家里有个打不开的柜子，好不容易找人撬开锁，发现里面冻的都是人肉人肝人心……
她第一反应就是“我家有变态杀人狂”，幸好，结果就是——继母和继弟都是食尸鬼。
岳清不晓得老爹出于多大的爱多大的勇气才和食尸鬼结婚！问题是，老爸希望她在岳楚成年前，照顾他。
便宜弟弟岳楚十五岁，高一，按照华夏通常的十八岁成人的习俗，还要三年。
子欲养亲不待，岳清想，就把这三年当做伺候亲爹……
然而问题来了，这个“爹”很挑食，她能吃的，他压根不能吃。
人类总是为一日三餐发愁，华夏人尤其如此，所以“吃了吗？”“吃了什么？”总是被反复提起，成为打招呼的固定用语。
岳清总结一下网上搜来的杂七杂八营养学：
成人每天吃500 克主食，主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、米饭、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋，再搭配一些蔬菜，肉类，水果，总之需要丰富多彩有变化。
食尸鬼是世界上最挑食的物种，他们的食物只有一种——人类，另外，他们虽然可以饮用咖啡，但是咖啡不能提供他们能量，只能作为暂时的主食代替品。如果说岳楚一天吃五百克（人），按照一个人五十公斤计算，可以供他一百天……
等等，就好像人不会吃鸡毛，有的人不吃鸡皮鸡屁股，有的人咽不下鸡头，就算成年人的体重是五十公斤，可是不代表能吃的部分就有五十公斤啊，例如毛发，牙齿，指甲……都不能吃。撇除这些，骨头能吃吗？如果太硬的骨头也不能吃，那么剩下的部分只够少年一个月。
到哪里弄尸体？
岳清一咬牙，就在西京医院找工作，她工作区域就包括——停尸房。
当然，她不是爱打扫，而是为了帮岳楚找食物。
反正到最后都要进火葬场，捡着隐蔽的位置弄点下来，就可以做一道好菜。
西京医院，全称“西京第一综合人民医院”，拥有7000 张床位，门诊量为一年426万人次，住院人数31万人次。
手术人数突破19.6万台次，位居全国第一。
每天两万多人来看病。
每天几十到上百的死人，最妙的是，该院设立有“食尸鬼特别研究中心”，和第一监狱，公安特殊科室（主管对付食尸鬼）有良好的业务关系，所以……除了有年轻力壮的健康尸，偶尔还有食尸鬼的尸。
不但要岳楚吃饱，还要吃好！岳清觉得既然已经牺牲那么大，自然要做到做好（处~女座就是这么精益求精）！
岳清坚持去西京大学听每周两节的公开课“喰种逃生课”，主要讲述如何辨别喰种，如何在遇到喰种后求生……目前全国只有这所大学开设了关于食尸鬼的课程，还是一门选修课，占据两个学分，岳清真心觉得，这么和生命息息相关的课程，绝对该作为必修课！最好能在电视上黄金时间播出。
第一次听课岳清就被震撼了。
老师很年轻（岳清想象中教这个的一定是白胡子皱巴巴老头），姓魏，是公安特殊科室副主任，一开始就随便点名问问题：为什么面临食尸鬼，有些人活下来了？为什么有些人不但自己被吃还连累家人（有些食尸鬼会利用受害者的手机，叫他们的朋友或亲人到僻静处，进一步吃人）？什么是灾难筹谋？什么是灾难管理？什么是逃生术？
当然了，光有理论还是不够的，这门课的实践和期末考就是学生们要分为小组在面临食尸鬼时要学会如何活下来、如何保小命，老师反复告诉学生们，活下来不是靠个人而是集体的力量，当然，很多时候没有人帮你，那就要依靠手头有的任何东西帮助自己活下来。
受益匪浅啊！
岳清最大的秘密不是岳楚是喰种，而是这孩子是双重人格，一半时间乖巧懂事，一半时间装成乖巧懂事。
岳清看了不少相关书籍，越看越不安心，不过她毕竟不是专业的，而且又不能把岳楚交给心理医生——喰种的身份暴露，这孩子的人生就完蛋了。
从本质上说，双重人格是一种对于环境压力的防御。
岳清没办法改变大环境，只能尽量对岳楚好点，度娘说——
【减轻或缓解个人的生活和工作环境的压力，改善生存条件。
多重人格的背后，是强烈的自卑和脆弱。因此应注意循序渐进的培养自身的自信感和自强感。从小事做起逐步获得成功的感觉。
要给予患者足够的满足感和安全感。
多与患者进行交流，引导其与友善的人建立友谊。
给他一个温馨的家庭环境。】
岳清从中学到的东西是：做点美食给岳楚吧，这样就能觉得幸福了。
咱们中华家对美食有着顽固的爱好，发展出八大菜系，而且医食同源，除了吃还有益于身心：吃可以滋补养生；可以预防疾病；可以促进消化；可以清热解毒；可以抗老化可以美容可以养颜……
为了做好菜，岳清要岳楚解释——人肉的滋味，碰上“阳光”版本的岳楚（这个人格是乖乖牌），他回答：“不同的人，咀嚼起来有不同的味道，我无法吃人类和动物通常吃的食物，非要比喻的话……
我无法形容。”
他不知道苹果的味道，不知道汉堡的味道……为了伪装人类，他勉强自己吃下过面条和炒饭，他觉得面条和人类头发一个味道，还有种挥发的汽油味；至于炒饭，那就像人体结痂的伤口，咬起来会刮擦喉咙，恶心的要吐。
问“阴郁”版本的岳楚（他只是表面乖，最喜欢阳奉阴违，而且说话音调比“阳光”版本阴冷，吃的还特别挑剔），他垂下眼帘：“喂，你可以吃吃人肉尝试一下。”
岳清不知道，这个偶尔阴阳怪气的少年，其实是岳楚的双胞胎兄弟岳国，装成岳楚就是为了来蹭饭。
作者有话说
第1章 西京的吃货