《很遗憾，你要对我负责》春风榴火

3、别来无恙

　　在警局被教育了四天，却再也没有见过他。

　　回去的路上，叶嘉嘴里，喃喃地念着他的名字。

　　“傅队，傅知延。”

　　原来你叫，傅知延…眼里，泛起了一层雾蒙蒙的水色。

　　原来，你还活着…

　　不曾想，有朝一日，竟还能与你相见。

　　她低着头，细数着自己脚下的步子，如果不是陶荻拉着，已经撞上了前面的电线杆子。

　　唐飞摇着脑袋，偷偷对身边的陆景和陶荻耳语：“叶嘉这几天，怎么跟着了魔似的？”

　　陶荻无奈，顺手扯了扯叶嘉的头发：“别怀春了，咱们能这么快被放出来，多亏徐老的一通电话作保，晚点的时候，代我们去谢谢他老人家。”

　　“为毛你们不去。”叶嘉回过神来，耸耸鼻子，鼻子上还镶着一粒闪亮的水钻，夕阳下，格外璀璨。她没好气地干瞪了他们一眼：“干坏事儿，你们上，挨骂顶锅，全赖我…什么人啊你们！”

　　“嘿。”唐飞嘻嘻一笑：“徐老一看见我们，就撸拐杖撵人，也就你叶嘉做那一手好菜…最能得他欢心，自然是应该你去的。”

　　叶嘉，陶荻，陆景和唐飞是苏南区这一带的小混混，关系很铁，混迹于街头巷尾，大恶不作，鸡毛蒜皮的小事儿，没消停过。除了陆景今年考上了S大以外，其他三人，都早早就辍学了，陶荻在酒吧当驻场歌手，唐飞在餐厅端盘子，而叶嘉，开着电瓶车，街头巷尾，送外卖。

　　幸福的家庭千篇一律，不幸的人生，各有各的不幸。

　　路口，四人作了别。

　　陶荻和唐飞顺路一块儿走，陆景和叶嘉住的比较近，便走了一道儿。

　　盛夏晚晴，还有不过十来日，便是开学季了。

　　“叶嘉，我觉着，你年纪也还小，这么下去也不是办法，还是应该准备准备，参加高考，现在女孩子不念大学，将来…”陆景酝酿了很久的话还没说完，就被叶嘉打断了。

　　“行了大学生，你自己往坑里跳可别拉旁人，我自由自在惯了，不喜欢去学校受管束，让我背书包上课，一小时俩小时的熬，简直要命！”

　　“可是你总不能送一辈子外卖吧？”

　　“谁说我要送一辈子外卖？”叶嘉攥着拳喃喃道：“等攒够钱，就开一家餐厅，囊括各地风味美食，全国，甚至全世界的！”

　　夕阳也为她的大志向镀上了一层光辉…

　　陆景虽然觉得不切实际，但是也没有说什么，只道：“反正我高考的资料都在那儿，你要是需要，随时找我拿，还有，S大就在市中区，将来要是有什么学习上的问题，随时可以来找我。”

　　叶嘉感觉，如果因为这个原因，她大概是一辈子也不会去找他了。

　　陪伴的路途总是短暂的，巷子尽头，是一栋矮□□仄的出租楼。

　　匆匆作别，回了家。

　　家不大，冷冷清清，却也整洁干净。窗户一方小书桌，桌上贴满了五彩的便笺，全是叶嘉做菜的心得。桌上放着一个厚厚的牛皮笔记本，似乎有些年岁了，叶嘉走过去，小心翼翼地翻开，笔记本扉页，浅淡的钢笔字体，遒劲有力：《四方食事集》—陆则夫。

　　那一场地震，夺走了双亲的生命。

　　家，孤零零只留了叶嘉一人。

　　父母的财产，因为她年纪小，全归了她的监护人舅舅和舅妈，唯有这一方厚厚的笔记本，是父亲留给她最宝贵的遗产。这里面，详细地记录了父亲半生食客的心得，以及四方美食的做法，叶嘉很早就开始钻研这本笔记，想完成父亲此生未尽之志。

　　叶嘉给徐老去了一通电话，询问身体和近况。

　　“死丫头，总是闯祸了才想得起老头子。”

　　“徐老您说这话，嘉嘉就委屈了，哪一次您馋嘴了，嘉嘉不曾来跟前儿伺候着。”叶嘉拿捏着老人爱听的腔调，笑说道：“明儿还来，老爷子您想吃什么，嘉嘉给你做。”

　　“正巧了，明天我的一位小友也要过来，老头子我倒是啥都能吃，就是我的这位小友，胃口一直不怎么好，你看着，给做几样开胃菜，让他也尝尝你的好手艺。”

　　……

　　叶嘉琢磨着，胃口不好，翻开笔记的某一页，几行字吸引住了目光，上面记注着叶则夫的笔记：什刹海的荷叶粉蒸，滋味难得，余常午夜梦回，思之念之，难以忘怀。

　　荷叶粉蒸，河鲜冰碗，水晶肘…

　　一样大菜，配两件儿珍馐小菜，尤其是这河鲜冰碗，开胃最好…

　　第二天一大清晨，叶嘉便匆匆出门，去市场采购材料。

　　先到五马桥的莲塘边去买新鲜的荷叶与莲藕，到味馐堂去买核桃，杏仁，榛果，还有绿豆，杏花酒坊打了四两竹叶青，又去菜市场买了一只鲜杀的鸡仔……
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　　提着大包小包，进了一户居民大院儿，宽敞明亮的楼道里，一户人家大门正开着，叶嘉拎着塑料口袋进去，一位头发已然半百的老者起身过来迎接，这便是徐老了，徐老虽然年近七十，身形依旧健朗，神态气质，依旧能看得出年轻时的硬质风范。

　　“叶丫头来了？快进来，瞧瞧着满头大汗的，进来吹吹风儿。”客厅里，徐老将电风扇打开对着叶嘉。

　　大夏天儿的，叶嘉没指望在徐老家吹到空调，老人家，总归是不喜欢吹冷气。

　　徐老老伴儿也去得早，仅有的一个儿子也英年早逝，现在一个人住着，叶嘉不忍老人孤独，恰逢他又是个好吃的主儿，便时常过来给他做些家常小菜。因为徐老说今天有客人，她一早便去采集食材，准备弄一顿大餐来招待客人，顺带…也谢谢徐老此番的相助。

　　“老爷子，不热，您吹着吧，我去厨房了，您说有客人要来，可不敢怠慢，今儿是一顿大餐，得提早准备。”

　　“辛苦你了。”

　　“不辛苦，徐老您捞我出来，我这得好好感谢您呢。”叶嘉拎着口袋进了徐家的厨房。

　　“臭丫头，我不提，你倒是自己提起这茬儿来了。”徐老说起来就是一肚子气，加大了嗓子：“整天跟着唐飞陶荻那些个死娃子鬼混，不学好，光学坏，我要是你亲爷，能拿大马鞭子抽你！”

　　见着徐老脾气又上来了，叶嘉将口袋放在了厨房柜台上，低眉顺眼连声道：“是是是，嘉嘉再也不敢了，下次再犯，您拿鞭子抽我，抽得皮开肉绽，我绝不哆嗦一下！”

　　徐老闷哼了一声，出了厨房，没多久，又将立式电风扇搬了过来，放在厨房门口，正对着叶嘉吹。

　　其实徐老虽面上严厉，却全然都是对她的关心照拂。

　　叶嘉心里泛起一阵暖意，这个世界，爱她的人不多，有一个，便要珍惜一个。

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　　挑选一些老荷叶与嫩荷叶，将其冲水洗干净，然后把鸡肉切碎，用米粉里面加入一些茯苓粉，搅拌均匀然后用荷叶包起来，放在砂锅里一起蒸熟…

　　就在她正忙碌的时候，门外又传来了脚步声，听见徐老爽朗利落的笑声传来：“小延来了，快进来坐，热着了吧，进来吹吹风。”

　　放在厨房门口对着叶嘉吹的那台电扇，直接被徐老给抽走了。

　　“我去！这偏心，也偏得太明显了吧…”叶嘉小声嘀咕，顺手将河鲜冰碗放进冰箱冷镇。

　　客厅里，聊天的声音若有若无地传了过来。

　　“你爷爷，身体可好？”

　　“多谢徐爷爷挂心，一切都好，只是近来时常提起您，让我多来看望您。”一本正经的醇厚嗓音，和长辈聊天的正经腔调。

　　叶嘉眉心皱了皱，声音…好熟悉呐，她想探出头去瞅瞅，奈何锅里蒸着东西，火候大小随时变化，半分都离不得。

　　“你这次过来，可算是有口福了，我这儿有位大厨，她的手艺，天上地下，独一份儿！”

　　紧接着是一声克制的轻笑：“看来我的运气不错。”

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　　没多久，脚步声朝着厨房过来，低沉稳健。

　　“徐爷爷让我来帮忙。”他道。

　　叶嘉一边目不转睛地盯着火候，头也没抬，喃喃道：“不用，客人您去休息，晚餐马上就好，这儿一切ok！”

　　他似乎还没走，叶嘉将火候调小，拿起案板上的菜刀在手上转了一圈准备切藕，她的刀工，练了好几年，花样儿百出。

　　一个转身，就看到身长玉立的傅知延，远远站在那儿，目光深邃，略带了那么点探究之色，盯着她…

　　世界，飞沙走石。

　　是他！

　　菜刀“砰”地一下落地，离她的脚，不过三五寸远。

　　良久，傅知延缓缓屈身，捡起了菜刀，拿到灶台边，顺手扭开水龙头，将菜刀清洗干净，滑滑的水流声交杂着锅里炖煮的声音，叶嘉心里一团乱…接着，就听到一声低沉的冷笑，他看了看菜刀，又看了看她的紧闭内扣的脚，略带了嘲讽，反问：“大厨？”

　　哪家的大厨，连刀都拿不稳，预备着把自己给剁了，要做一道粉蒸蹄髈与他下酒吃？

　　叶嘉窘迫。

　　失误！绝对失误！

　　傅知延没理会她心里的兵荒马乱，拿着刀，兀自走到了案板前，挽起了袖卷，伸手拨了拨板上的两根粗壮莲藕，漫不经心地问道：“藕切块，还是切片？”

　　调子微扬，仿似盛夏的晚风，叶嘉的心便跟那鼓风机似的，呼呼呼地躁动了起来。

　　“切颗粒…”她的脸，胀得通红，舌头都快打不直了。

　　傅知延点了点头，切藕，他的动作并不算熟练，但是神情却颇为认真，他的手指尖，一节一节，修长若笋，指甲盖圆润饱满，沿着指腹肉整整齐齐地剪裁，近看，看能看见饱满的月牙，一双难得好看的美人手。

　　至于技术嘛，叶嘉回归了专业的目光，刀工是勉勉强强，是算新人下庖厨的级别，藕粒也不甚精致，有点大块，入味儿难，正好可以带回去当标本，标签可注：我男神切的藕。

　　叶嘉盯他，入了神，一心一意琢磨着，怎么把那些藕粒搞回去留个纪念，不知不觉，两根藕已经切好，傅知延拂下刀背上的藕粒，回头又看向了叶嘉，正巧与她，来了个电光火石的对视。

　　仿佛考试作弊被抓包一般，叶嘉身子一悚，心里一片凌乱，慌忙回身，继续盯着炖鸡的火候。

　　与意中人下厨，自然是心猿意马，神志不清，全身发热，病入膏肓。

　　“嗷！”

　　叶嘉的手臂猛地一抬，快速甩着手掌，刚刚出神，想去关火来着，结果直接摸上了砂锅外壁。

　　烫烫烫！烫死啦！

　　她不住地呼气，吹着手指尖，好疼！

　　一双湿润的大掌伸过来，握住了她的手腕，突然被接触，叶嘉神智顷刻涣散，下意识反应，傅队该不会又要铐她吧！

　　这里可不是局里啊！

　　“哎，人家现在是清白之…”

　　身？

　　叶嘉话音未落，傅知延已经把她拽了过去，打开了水龙头，用冷水冲着她被烫的手指尖。

　　他就站在叶嘉的身后，前身贴着她的后背，握住了她的手，甚至，她还能感觉到他克制的轻柔呼吸，打在她的耳畔，痒痒的，像晚夏的风。

　　“清白之身？”他轻声地重复，果然是局里常客的脑回路，时时刻刻想的都是如何抵赖，如何脱身。

　　冰凉的水流冲击着她的手，很舒服，被他的粗糙手掌接触的皮肤，更舒服。

　　他的目光落在她的指尖，认真，专注，深远。

　　夕阳斜入，为他的轮廓镀上一层光辉。

　　傅知延，好久不见。

　　你…别来无恙。