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8、清炒地衣 ...
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山上,杂草丛生,藤蔓满地。
孟嘉瑜穿一身牛仔装,套着筒靴,头上戴一顶圆竹帽,打扮有些不伦不类。不过,在山里,这样全副武装的打扮才不容易受伤。
她检查了几处陷阱,没发现什么可疑的痕迹,这才放心。那两个笨贼可能都还没上山,就已经阵亡了。
就这智商,还盗什么墓啊?
“嘀嘀。”她正准备返回,又收到了一条消息,打开一看,是顾泽南发的,说他已经到了。
孟嘉瑜:???
她往上看,自己的消息是发送成功了的,“还是不用麻烦了,我在山上。”
很快又进来一条消息。
【南】不好意思,我没看到你上一条消息,如果你不方便的话,我可以把油糕给你挂在棚子里。
【小鱼不吃鱼】方便!特别方便!你等等,我马上回来,有好东西!!!
孟嘉瑜连忙往回走,山里没路,但她早已习惯,跑得飞快,没一会儿就下山了。
远远地,孟嘉瑜看见顾泽南站在风化严重的碑前,神色认真。她跑得更快了些,到了跟前,气喘吁吁地说:“唉,总算赶回来了。”
顾泽南见她额间带汗,递了张纸巾给她,“其实你不用急的,先擦擦汗。”
“我想念油糕的味道了。”孟嘉瑜接过纸巾,随意地擦擦汗,问道:“其实我之前就想问了,你看得懂石碑上写的什么?”
祁朝祖上是少数民族,所以碑上刻的是少数民族语言,反正孟嘉瑜是看不懂的。
顾泽南微微一笑,“看不懂。”
“那你还看得这么认真?”
顾泽南把油糕递给她,笑着说:“我只是在想,如果昭文太子知道千年后,还有人为他守护坟茔,香火不断,他不知是什么感受?”
孟嘉瑜咬了一口香甜的油糕,沉浸在软糯的口感里,随意答道:“可能要感动得以身相许。”
顾泽南正在喝水,听到她这话,呛得咳个不停。
“别激动,我开玩笑的。”孟嘉瑜拿了个凳子出来让他坐下。
顾泽南看向孟嘉瑜,认真地问:“你难道不想让他给你房子、车子、好工作或者很多钱吗?”
孟嘉瑜理所当然地说:“房子我有啊,乡村别野,人均居住面积500平,难道还不够?车子我有小电驴啊,代步不成问题。至于好工作,我现在的工作也很好啊,可以帮助镇上的老爷爷老奶奶提高收入,何乐不为呢?至于钱,够花就行。在梨落镇,花钱的地方真的不多,别看我那破淘宝店一个月卖不了多少钱,我毕业到现在也存了几万了。”
听她讲了这么多,顾泽南欲言又止,看坟之恩,难道真要以身相许?
“对了,今天不让你白跑一趟。”孟嘉瑜解下腰间的一个小篓子,献宝似的拿到顾泽南面前,“看看,认识这是什么吗?”
顾泽南看着篓子里的墨绿色的一团,不确定地说:“木耳?”
“不对,木耳是黑色的。”孟嘉瑜眉眼弯弯,“你要不要拿出来看看再猜。”
顾泽南捏起篓子里的不明物体,外面跟木耳很像,但质感有点透明,墨绿色,他翻遍两世的记忆,都没找到相应的东西。
“这是什么?”顾泽南问道。
“这叫地衣。”孟嘉瑜笑着说:“是一种藻类植物,只有在雨后才会出现,是惊蛰之后难得的美食。算你运气好,刚好碰上我去采地衣。”
顾泽南微微一笑,“没想到油糕还能换美食,是我赚了。”
“地衣处理起来很麻烦,走,先回去。”
两人回到家,奶奶在院子里做针线,见到顾泽南,喜笑颜开,“小南来了,快过来坐。”
顾泽南坐到奶奶旁边的位置上,探头看奶奶手里的绣绷,赞道:“奶奶这荷花绣得好精致。”
“老喽,不行喽。”奶奶笑了笑,“年轻时候能绣得比这精细得多。”
顾泽南微微一笑,“奶奶这已经够漂亮了,再精细,那得是天工造化了吧?”
奶奶笑得合不拢嘴,“我年轻时候啊……”
孟嘉瑜拿了簸箕和木盆在井边洗地衣,见顾泽南听得认真,不时还回应几句,唇角微微扬起。难得见到还肯安静下来听老人说话的年轻人了。
地衣喜欢生长在旧草尚未腐烂、新草刚刚冒芽的土壤里,因此捡拾的时候难免会夹杂一些枯草碎屑,它又有很多褶皱,非常难清洗。
孟嘉瑜一片一片地揉搓漂洗,洗了不下十遍,才终于把地衣的杂质洗干净,变得晶莹剔透。
洗完,时间已经不早了,该做午饭了。孟嘉瑜见奶奶谈兴正佳,就没打扰他们,先把米倒进电饭锅里煮着,然后去地里拔了葱和莴笋。
孟嘉瑜只会做最简单的菜,比如莴笋炒肉片,只需要把瘦肉切片,加点淀粉腌一会儿,吃起来更嫩。再把莴笋切片,热油下肉,翻炒至变色,再加莴笋,炒断生气,很好,就可以出锅了。她还在面上撒了层葱花,闻起来更香。
轮到地衣,孟嘉瑜只能探出头来,叫道:“奶奶,地衣!”
奶奶忙放下绣绷,应道:“来了。”
“我把配料都切好了。”孟嘉瑜献宝地说。
奶奶点了点她的额头,“那就放锅里一炒就行了,这都不会吗?”
“我这不是怕掌握不到火候,糟蹋东西吗?”孟嘉瑜赔笑道:“地衣这么重要的菜,必须换奶奶坐镇才行。”
“就一张嘴会骗人!”奶奶赶她,“还站着干什么,快去烧火。”
“好嘞!”孟嘉瑜快活地应了。
顾泽南远远看着,只觉得这才是生活,淳朴,真挚,充满烟火气。
他上辈子在宫闱中长大,又因为从小身体便不好,被人当个琉璃人一样供着,不仅没有自由,连自己的情绪也不能有。
大喜伤心,大怒伤肝,大恐伤肾,过思伤脾,大悲伤肺,所以,这些情绪通通不能有。微笑,已经是他能表现的极致了。
他永远只能远远看着别人玩乐。有一次,他看见皇妹抱着一条白色的长毛小狗玩,笑得特别开心,露出缺了的门牙。平时,她是从不肯这样示人的,那时,高兴得忘了形。
他不自觉地上前,却被太监拦住了,怕小狗伤到他。他试图讲道理,那小狗还不到一尺长,但却没成功,最后只能遗憾地被人带走了。
“小南,进来啊!”奶奶朝他招了招手,“站在门口做什么?”
“我能进来吗?”顾泽南呆呆地问。
“当然可以。”孟嘉瑜眉眼弯弯,“只要你不嫌弃里面杂乱就好。”
“当然不。”
这是第一次有人邀请他融入,他脸上露出羞赧的笑,慢慢地走进有些逼仄的厨房,却仿佛走进了一片新天地。
孟嘉瑜看他那副手脚都不知道该往哪儿放的模样笑出了声,眼珠一转,邀请道:“你肯定没烧过柴火吧?要不要试试?”
“又想偷懒了是吧?”奶奶瞪了她一眼,“哪有让客人烧火的?”
“我想试试。”顾泽南出言道。
孟嘉瑜如同得到尚方宝剑,得意地说:“他说想试试的。”
奶奶笑着摇了摇头,把葱、姜、蒜末和小米辣颗粒一起放进热油里爆炒出香味,然后倒入晶莹剔透的地衣,不断翻炒。
这边,孟嘉瑜正教顾泽南放柴,“对,就这样喂进去就行了,注意不能太多,不然没有氧气助燃,火反而会熄灭。”
奶奶见她抱着手臂,支使老实孩子干活,失笑地摇了摇头,快速把地衣起锅,撒上一层葱花。
“好香!”孟嘉瑜凑到灶台边,深深嗅了一口,顾及到有人在旁边,遗憾地没有上手。
“小南,火小一点。”奶奶往锅里淋了一点油,把昨晚剩的几个韭菜盒子放到锅里炕热。
饭菜上桌,奶奶不好意思地说:“没什么菜,小南你将就吃。”
“一定要试试这个地衣和韭菜盒子,奶奶的手艺,巨好吃。”孟嘉瑜强推道。
“好。”顾泽南夹了一筷子地衣,眼睛微眯,“确实异常鲜美,以前从没吃过。”
孟嘉瑜笑道:“这种山珍可不是随便吃到的,遇到我,算你有口福了。”
“确实。”顾泽南温润一笑,又去夹韭菜盒子。
正吃着饭,有人在外面叫门,“小鱼在家吗?”
“在呢!”孟嘉瑜忙起身去迎,见是赵婆婆,笑道:“赵婆婆,我下午正准备过来呢,你就亲自送来了。”
“吃了饭正好没什么事,就跟散步一样来了。”赵婆婆走进来,见有一位陌生的青年,笑着问:“好齐整的小伙子,是小鱼的对象吗?”
“不是,是我的朋友。”孟嘉瑜帮着把背篼卸下来,说道:“赵婆婆,你可别乱说,人家要不好意思的。”
“哎呀,这有什么不好意思的嘛,男大当婚,女大当嫁。”赵婆婆乐呵呵地说。
“老赵,再坐下来吃点吧?”奶奶笑着邀请。
“不了,不了。”赵婆婆摆手,“老了,脾胃不行了,再多就吃不下了。”
孟嘉瑜笑容可掬地说:“赵婆婆,你等等,我再给你算钱。”