15、第 15 章 ...
-
第15章
兔子的做法，姜安宁脑海里一瞬间能想出十几种，巴中的冷吃兔、跳水兔香辣可口，干煸或红烧亦是肉香四溢，她临睡前思来想去，却也没能决定好做哪一种。
系统被她脑海中想象出的各种美食画面刺激了半天，若他是个人，这会儿肯定直流口水，它忍不住嘟囔道：“大晚上的想这些，你难道跟我有仇吗？再说，就算不是难为我吃不了，难道你自己想到那么多美食，都不觉得饿吗？”
饿？
来到这要什么没什么，连饭都吃不上的七十年代，姜安宁当然会想念后世的美食，可她是个环境适应能力极强的人，心里清楚想吃跟能不能吃到是两回事，自然不会像系统那样馋涎欲滴。
“不对啊，我记得你好像说过，维持系统运转只要能量就足够了，难不成那你们智能系统还会感觉到饥饿？”姜安宁玩笑道。
系统哼哼了两声，才吐露事情，原来到了星河世纪，人们移居的星球大多布满了变异的动植物，不能食用，只有身份地位极高的贵族才能享用古地球时代的食物，其中又以色香味俱全的华夏菜最受追捧，大多数人只能服用合成的营养剂来补充身体所需。
“虽然我是个十分高端的系统，可毕竟出生在星河世纪，对华夏菜向往有什么不对吗？”
这么想想，好像是没什么不对。
姜安宁笑了笑，安抚傲娇的系统，“大不了我把兔子的各种吃法都做一遍，你虽然吃不到，也勉强可以饱饱眼福。”
她说到做到，等第二天中午，沈玉琼从牛棚里回来时，就吃到了一盆爆炒兔肉。
“妈，我运气好，刚一上山就看到了一只野兔，追上去一看，结果找到了几个洞口。”姜安宁看到沈玉琼疑惑的眼神，不等她追问，就将已经准备好的借口说了出来，“我原来听猎户说过捉兔子的办法，就是把其他几个洞堵住，然后在剩下的一个洞口放火，用烟把兔子给熏出来，就试了试，没想到居然成功了。”
沈玉琼在南河沟子村多年，也知道猎户打猎的方法，不疑有他，问，“你剥下来的兔皮呢？”
姜安宁一愣，寻常鸡鸭她倒是会处理，可这带毛的兔子却不常见，平时即便是买，也是已经处理好的，所以她压根不会剥兔皮，弄下来的皮毛都是一块一块的，惨不忍睹。
沈玉琼很快也想到了这一点，摇摇头道：“算了，先吃饭吧。”
“妈，您要兔皮是不是有什么用？”姜安宁想了想，趁她不注意，又拿出三只兔子来，放在角落里，“您别急，还有呢，这不是嘛。”
她走到墙角，揪住兔子耳朵将它们拎起来，献宝似的说道：“您看。”
沈玉琼定睛一瞧，果然是三只灰毛兔子，身体肥硕，毛色发亮，看得出刚死没多久，“这……这都是你猎到的？”
“是啊。”姜安宁故意做出邀功的神情，说，“我也没想到自己竟然还有这样的天赋，妈，您还不快夸夸我。”
“是很厉害。”沈玉琼道：“可是……可你这些兔子，都是从那个洞里熏出来的？”
“那当然了。”
“说谎！”沈玉琼脸色一僵，似有怒意，“安宁，我知道你想改善咱们的生活，又是买肉包饺子，又是弄来这些兔子，狡兔三窟不假，你捉兔子的法子也是真的，可是一般洞穴里，哪来的这么多兔子，还全都撞在了你手里，就是村里最会打猎的王老三，也没有你这样的运气。”
“我……”姜安宁心底反省，自己的确是有些得意忘形了，不该一下子拿出这么多兔子，可想到自己的决定，她只能一口咬定，这些兔子真的是自己从一个洞里熏出来的。
沈玉琼气她不肯说实话，坚决不肯吃那盆兔肉，拿着窝窝头干啃。
“真的是暴殄天物，要是我跟她换换就好了。”系统看着桌上的爆炒兔肉，两眼放光。
“闭嘴！”姜安宁生怕自己弄巧成拙，又被系统嘟嘟囔囔的声音吵得心烦意乱，忍不住怒喝一声。
沈玉琼听到，问：“你在说什么？”
姜安宁一惊，忙解释道：“妈，我不是在跟您发火，我……我就是，算了，我实话跟您说吧，这几只兔子不是从一个洞里熏出来的，而是我捉了第一只，觉得还挺容易的，所以又在那一带找了很久的兔子洞，才一共抓了这么几只。”
“你这孩子！”沈玉琼没想到事情真相是这样，叹了口气也不知道要说什么了，毕竟逼姜安宁上山打猎的是她亲爹亲妈，结果她却把兔子先做给自己吃，这份心让她心底感动又五味陈杂。
姜安宁原本还想趁热打铁，把她准备去黑市上卖兔肉的事情告诉沈玉琼，可看她神情，要是知道了，一定会阻拦自己的，所以干脆把话咽了回去，改口道：“妈，您别生气，快尝尝，看看我这兔肉做得好不好吃？”
沈玉琼看了她一眼，终于接过筷子，夹了一块兔肉放进嘴里。
姜安宁在对面坐了下来，边吃边问道：“对了，妈，您刚才问我兔皮，是想用来做什么？”
“天气越来越冷了，给你做个兔毛围脖。”沈玉琼说，“你等会儿吃完饭，带上一只兔子去找王老三，让他帮你把兔皮剥下来，然后给他一只兔腿做报酬。”
“为什么只带一只，干脆让他把三只兔子都剥了，做三个围脖，您一个，我一个，再给明磊哥寄一个，这不是刚刚好吗？”
“你啊，这兔子要送到你家里去，皮毛难道你爹妈他们不需要吗？回头追问起来，又是一番麻烦。”沈玉琼一来不愿贪图这些蝇头小利，若是有选择，她更希望姜安宁别去山上，二来她已经见识过姜大川的脾性，知道这么做容易招惹他又来闹事，与其如此，还不如息事宁人。
姜安宁只是把姜家人当托词，压根没打算让他们见这些兔肉的面，笑了声道：“给他们肉吃已经很不错了，若是事事都这般考虑，他们难免得寸进尺，我去了就说，要是嫌兔子没毛，下回就连肉也别想吃了。”
沈玉琼沉吟片刻，觉得这样未尝不是个办法，便没有反对。
翌日天还没亮，姜安宁就已经起床了，她将昨天已经处理好洗干净挂在房梁上沥干的兔肉取下来，预备先做一道卤兔肉。
现如今天气太冷，无论做什么熟食，凉了之后味道都会变，卤味则不然，它的味道全靠卤水浸入肉中，无论冷热，吃起来都各有风味，更重要的是，家里的调料，也只能做出这道菜来。
她有条不紊地准备着，先将兔肉剔骨去筋，切成薄片，才开始准备卤水。
花椒是昨天从知青点借来的，梁群望出面，他们一群知青一人贡献出一点，才够姜安宁用的。
等到弄好卤水天都已经大亮，姜安宁听到屋里沈玉琼起床的动静，连忙把兔肉放进卤水里，用锅盖盖住。
然而，沈玉琼还没进来，姜安宁却先听到脑海里发出“叮”地一声，这情况先前可从未出现过，她连忙叫了两声系统，可脑海中却始终无人应答。
“你什么时候起来的？”沈玉琼很快就梳洗好，进了厨房给她帮忙。
“没多久。”姜安宁笑笑，指了指案板上预先留出来的一碟兔肉，“您等我一会儿，我调个凉拌汁。”
“我就说你留这么点兔肉来做什么，原来还有另外一种做法啊。”
系统忽然在她脑海里发声，吓了姜安宁一大跳。
其实，姜安宁将卤兔肉藏起来，一是怕沈玉琼发现她根本没把兔子送到姜家去，而是怕沈玉琼问起那些制作卤水的调料来，她没办法解释。
凉拌汁十分好做，主要是用碾好的辣椒面，给加入盐和味精，再用热好的花椒油泼上去，加入醋和酱油，搅拌均匀，淋在兔肉上就行了。
姜安宁惦记着自己去黑市卖东西，中午八成是赶不回来做饭的，故意多调了许多，对沈玉琼道：“我等会儿去姜家，他们肯定要留我干活，说不准什么时候回来，您中午将就着再拌些兔肉吃，我下午回来给您做面条。”
离开家后，系统才调侃她，“我看你现在谎话说得很自然嘛，张口就来，跟真的似的。”
“你以为我愿意啊，要不是怕吓着妈，我早就把你的存在告诉她了。”姜安宁见识过二十一世纪飞速发展的现代科技，也看过几本脑洞大开的未来小说，但也是因为死亡才接受了系统，但在七十年代，别说人工智能，就连机器人，说起来只怕大多数人也是一脸茫然。
“对了，刚才在家的时候，我叫你你怎么死活不答应。”姜安宁说完，见四下无人，顺势打开了系统。
下一刻，她睁大了眼睛。
作者有话说
第15章 第 15 章
，还差