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5、第五章 集市促销 ...
一大清早,集市口便看到万家堡的伙计搬来一车子东西,在那摆弄着,没一会儿,就有四张方桌,十六条长凳摆放整齐,连接就是一大堆锅碗瓢盆,还有一辆车上摆着几个煤炉,煤炉上放着几个大锅,锅里正烧着水,随着车子停在集市口,一个胖乎乎的女人站在一个长桌前,桌上面盖着一层布,里面也不知道是什么东西。
一个清秀少年重重锤了一下手中的锣,一声响动彻底让议论纷纷的人们安静下来。
苑笑颜轻轻咳了一下,平凡的脸上扬起灿烂的微笑,“各位父亲乡亲,走过路过的大伯大叔大舅大婶,漂亮哥哥姐姐弟弟妹妹,可爱的小娃娃们,大家好。”
一番介绍让大伙一下子笑开了,苑笑颜继续道:“今个儿是笑颜做集市促销的日子,大家可能不知道什么是集市促销,总的就是让我这些物品用便宜的价格卖给各个,就算是促销了,相信大家也听说了,笑颜是准备开饺子铺的,这饺子的文化可博大精深了,笑颜也不在这里啰嗦了,总之就靠各位的嘴巴辨别吧,当然,在此有个规矩……”
苑笑颜卖了个关子,“是什么规矩,笑颜姐姐快点说吧,拉拉肚子好饿。”一个清亮的声音响起,笑颜望过去,是一个笑得可爱的小萝丽,看上去像七八岁,圆圆的脸蛋,大大的眼睛,就跟SD娃娃一样可爱。
“既然可爱的拉拉小妹妹说了,笑颜就说了,今天的饺子我就不定价钱,大家吃了以后,觉得适合什么价,那就给多少钱,如果觉得只值一铜币,那就给一铜币,如果觉得一银币就给一银币,当然,如果你钱多得想给笑颜金币,当然笑颜也绝对接受。”
“而且为了表示对喜德城城主及开饺子馆的前辈们尊重,笑颜已经邀请了城主葛郎,福临等三家饺子馆的代表李春光及万家堡文钟管事先对我的饺子进行品尝,另外我还会在各位里面随即点两位做为今天首批饺子的品尝者,当然,这些是免费的。”
苑笑颜说完随便点了两人,一个是先前那个七八岁的小孩,威拉拉小姑娘,还有一位叫媛姬的男人,长得那个仙风道骨呀,只不过不知为何,苑笑颜总觉得浑身寒毛直竖,像是碰到天敌一般。
既然要给这些人品尝,苑笑颜决定做五种不同的饺子,首先当然是城主,对于管理这个城的城主,想当然也不简单,山珍海味肯定也吃过不少,又要做出能够体现她地位的饺子,首先笑颜就想当龙虾,在红国龙虾虽然有,但是运用来做菜的却不多,最多只是有些人尝尝鲜,随即下水煮煮而已,所以给城主的便是宫廷水饺。
首先龙虾肯定要有的,而且经过苑笑颜挑选,全部留着雌虾,雌虾味道鲜美,鉴别雌虾可是有绝招的,虾的头体连接部位下表皮是否有一对呈三角形的小刺,如果有那就是雌虾。
而后选用的面团也是一早就揉出来的,面粉中加入了花生油,使饺子皮更香,口感更好。
让龙虾放入清水吐沙,却除虾线,洗刷干净后,放入水中煮熟,再压成沫做为饺子馅,这都是现场制作,苑笑颜也不怕被人学去,快速地包完各种元宝型饺子,放入清水中煮熟,捞起放入骨头汤中,一碗美味的宫廷饺便成了。
虽说是为城主准备,但是其他四个也人人有份,看着五人不住地点头,围观的人群也个个吞着口水。
接着是给文钟准备的香菇鱼翅饺,做为收留自己的姐姐,苑笑颜当然想让她吃上最好最贵的,将虾仁洗净去汤泥,猪后腿肉、肥肉、冬菇、木丁、红萝卜切成丁,香菜剁成沫再加入配料搅成泥,用加入鸡蛋汁的饺子皮包好后放入鸡汤里煮,成品不仅带有海味的鲜美,还有蔬菜的清香以及鸡汤的甜美,味好又营养。
而后又做了鱼皮饺子,用鲶鱼的鱼肉剁成细茸,加入淀粉,揉成面团做为面皮,里面的馅则是虾仁、香菇、萝卜、猪肉、韭黄、紫菜,由于这份主要是给饺子馆的代表,所以做的饺子皮也不同于其他,味道鲜美得让人恨不得将舌头吞进去。
再接着是给威拉拉做的动物饺子,可爱的动物形状不仅让威拉拉喜欢得不得了,就连一些大人也不住地点头称赞。
最后是给让苑笑颜觉得像天敌的媛姬,一碗三色金鱼饺直接把他搞定。
擦了把汗,苑笑颜信心满满地等等五人的评价。
“非常不错,没想到龙虾还有这样的吃法,看来过不了多久,吃龙虾的人会越来越多了。”城主首先想到的便是龙虾将来造成的影响。
“没想到一个小小的饺子里面能够包含这么多种美味,我算是见识到妹子的手艺了。”文钟不住地点头,自己的妹子更是有本事。
“从来没想到鱼也能够做成皮,味道鲜美,不愧是有勇气挑战我们的人。”李春光也不由得点头,看来这喜德城将来的第一饺子馆要让位了,不过有竞争才有进步,也该是创新的时候了。
“姐姐好厉害哦,这些动物好可爱,拉拉决定了,要到姐姐的馆子当个店小二,这样就能够天天吃到姐姐的饺子了。”威拉拉眨着星星眼,哈哈,这回翘家的落脚处终于找到了。
“如果笑颜姑娘不介意的话,媛姬希望能够有荣幸给你当个帐房先生,媛姬不要钱,只希望能够天天吃到姑娘做的美味就满足了。”媛姬一脸笑意。
听了这五人的评价,甚至有两人还决定赖给苑笑颜,这也让人们知道苑笑颜的饺子魅力,不由得开口喊道:“笑颜老板,这五位都吃了,接下来是不是该给我们吃吃了,我们可是从一大早就等在这了,肚子早就饿得直叫了。”
“是呀是呀,我从昨天开始就想今天一早买些动物饺子给我家娃吃呢。”
“就是,我家内子还等着我带饺子回去哪。”
“大家先别忙,我早就准备好了,天还没亮,我就已经包了很多,因为刚刚是要准备给五位评审的,所以才现场制作,那些包好的饺子虽然过了两三个小时,但是味道绝对鲜美,要带回去的先将碗拿过来,其他人先坐着,马上就好,一个个来,请排好队,不要挤。”
苑笑颜笑得开心,小书也开始帮忙充当店小二,而刚说要当帐房先生的媛姬则帮忙收钱,威拉拉别看她人小,力气到是挺大,两手扣拿着一个盘子,每盘上又有四碗水饺,脚步平稳地来来回回,也没见洒出半点汤水。
城主看没啥子事了,让苑笑颜又做了几碗宫廷水饺和动物饺子带回去给内人和孩子们当早饭,李春光更是一早回去,想来是准备开始研究不同的饺子了,而文钟则回去跟关婠婠和樱雪宸报告,顺便拿了五种不同的饺子回去让她们品尝。
由于每个人按心目中的价钱算帐,但却没人一个人扔铜子,最少也给了一个银币,有个大款甚至拿了十个金币扔给媛姬,一天下来,虽然大家累得死去活来,但却端着一大箱子钱回去。
总共得了25枚金币,982枚银币,一天所得居然比最有名的酒楼十天的收益还多。
最后大家回到别苑,原来的四人再加上死皮赖脸跟来的威拉拉、媛姬六人紧急召开会议。
“首先,今天所得实在超出我的预算,在此要感谢各位的帮忙与支持,谢谢大家。”苑笑颜朝五人鞠了个躬,要是没有姐姐的收留与推荐,哪有今天的成果,如果没有秦大哥的山寨版榨汁机,很多东西都做不成,如果没有小书的帮忙,自己肯定手忙脚乱,再来如果没有威拉拉跟媛姬在,肯定也慌到不行。
“妹子不用客气,从见到你开始,我就把你当亲妹子一样,帮自己妹子那不是理所当然的吗!”文钟笑得十分豪爽。
“你脑袋瓜里的东西让人很是好奇,如果真的谢我,以前就多告诉我几个有意思的东西。”秦宣想到那个榨汁机就觉得有意思。
“你是我的小姐,我不帮你帮谁呀,以后再不许说谢谢什么的。”小书嘟着小嘴,不满苑笑颜对他那么生份。
“反正我们俩能够吃到那么好吃的东西,无所谓,不知道帐房跟伙计的事,笑颜老板答应不答应。”媛姬跟威拉拉对视一眼,代表两人说话。
“呵呵,你们不是已经做了吗?不过拉拉必须回家才行,这么小专心读书比较好。”苑笑颜轻点威拉拉的小俏鼻。
“笑颜姐姐,拉拉已经没有家了,呜呜呜呜,难道笑颜姐姐嫌弃拉拉是个孤儿吗?”威拉拉眼泪哗拉拉一下子下来了,看得苑笑颜一阵心疼。
“不哭不哭,以后笑颜姐姐这就是你的家了,哭得眼睛都红了,就不漂亮了。”苑笑颜心疼得直哄拉拉,直到她破泣为笑。
“既然如此,那么就这么决定了,经过今天,我有信心赢得赌局,接下来的还有一天时间可以准备,明天跟今天一样,我会准备更多饺子,等到后天比赛后,除了动物饺子,我决定再做不同的饺子来比赛,让大家见识一下我的家传手艺。”苑笑颜信心满满的,眼睛闪亮得让人觉得刺眼。
六人商量完毕,由文钟安排了媛姬跟威拉拉的住所,苑笑颜决定养足精神,明天一早还要起床包饺子呢,因此也不知道文钟安排别人去调查威拉拉与媛姬的身份。
一夜好眠,接下来的一天,比第一天更加忙碌起来,比赛马上就要开始了,而苑笑颜的饺子也从喜德城传开来,甚至原本没打算来喜德城的各家小夫们也纷纷让家里安排马车,准备到喜德城一饱口福。
纤语说的饺子做法虽然简略了些,但是都是可以自己动手试做的哦,有喜欢饺子的各位可以试着做一做。 龙虾的辨别方法也是真的,有喜欢吃龙虾又不懂得买的朋友可以在买的时候仔细观察 ,还有,俺不是伪更,只是忘记空段了,今天时间紧,结果就忘记更新的时候分段,不好意思,下回俺会注意的,谢谢大家支持
作者有话说
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第5章 第五章 集市促销
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