《清穿小厨娘》瓢泼婆

72、土豆泥

　　白玉的杯盏透着迷人的淡粉色，如晚霞洒落在清澈的湖面上的色彩，轻轻摇晃，粉色液体在杯中摇曳，宛如粉色的精灵在杯中起舞。

　　那盏茶散着淡淡的清香，如春日里的微风，初夏的晨露，夹杂着丝丝甘甜，带着丝丝清凉。

　　香气在鼻腔中回荡，如同山间清泉般纯净，又如微风拂面般温柔。

　　令人神情荡漾的香味，魏淑宝噎得慌，猛饮了一口，表情立刻舒展了。

　　“这是紫苏饮？”魏淑宝既惊喜又好奇。

　　“是啊。”

　　余翠芝缺乏经验，做的拿破仑蛋糕酥脆，但不够湿润。魏淑宝几日没吃东西，吃得又急又快，自然容易噎住。

　　看来詹世瀚早料到魏淑宝会噎着，早就想好了怎么给余翠芝做弥补。

　　一茶盏的紫苏饮下肚，魏淑宝脸上尽是满足，她轻轻摇晃茶盏，这紫苏饮浅看是淡淡的紫，再看浅浅的粉，恰到好处的紫色，散发出迷人的光泽，既温柔又神秘，如初升的太阳映照在海面的第一道光，透着淡淡的紫色光晕。

　　魏淑宝将手里的紫苏饮一饮而尽，然后又喝了一杯，接着又一杯。

　　三杯茶汤下肚，魏淑宝才说了话：“三弟，你这紫苏饮，为何生的这么好看，还这么好喝。”

　　紫苏饮在古代是稀疏平常的茶汤，魏淑宝不是没有喝过，紫苏的香气淡雅而浓郁，味道既清新又深邃，还是安胎的佳品。望月楼的厨子不是吃干饭的，自然给她熬煮过。

　　可望月楼大厨熬煮的紫苏饮，汤色金黄，没有詹世瀚紫苏饮梦幻般的色彩，味道里也少了詹世瀚的紫苏饮中清新的酸甜。

　　魏淑宝刚刚喝得急没品出滋味，她现在又倒上了一杯仔细品尝，辨别着不同。

　　詹世瀚的紫苏饮入口先是紫苏淡淡清新的香气，像微凉的晨风轻轻拂过脸颊。

　　然后，是甘草的淡淡的甜味，这种甜味并不浓烈，却有无穷的回甘，和这种回甘相匹配着清新的酸，这种酸味瞬间在口腔中爆开，酸爽中带着微妙的甜，还散发着一种宜人的香气。

　　紫苏饮的回味还有一丝微妙的辛香，这种辛香与酸甜的滋味交织在一起，给人一种宁静和舒适的感觉，让孕吐的刺激的肠胃得到了放松和滋养，让人仿佛感觉置身于阳光明媚的清山绿水之中。

　　魏淑宝细品得出答案：“三弟，你在紫苏饮里加了香橼对吗？没想到能兑出那么好看的颜色。”

　　魏淑宝摇曳着茶盏，茶水荡漾，晶莹剔透，实在美极了。

　　柠檬酸加花青素，就能做出整片星空。

　　余翠芝想起现世时，詹世瀚用同样的方法给她做的星空图，心里漾起甜蜜：“二嫂，就是加了香橼，茶汤的颜色才会如此好看，可不仅好看，还很好喝呢。”

　　魏淑宝舔着嘴唇，意犹未尽:“对对对，好喝极了，就是有些不顶饱。”

　　魏淑宝几天没吃东西，这会儿吃了紫苏水开了胃，才感觉出自己饥肠辘辘，望着詹世瀚食盒的第二层。

　　詹世瀚端出一块平平无奇的白色软糕，魏淑宝仔细一看是土豆，便失了兴趣。

　　詹世瀚递给她，她了无兴致地推了回去。

　　现世时，景日的工作极忙，有时连吃饭的工夫都没有，工作一整天，常常滴水不沾，粒米不进。

　　为了让老婆吃好吃饱，他就做了土豆泥，容易消化，甜咸味道皆可，关键是土豆含有的维生素丰富，还有蛋白质、淀粉、膳食纤维，还有较多的钙，能促进肚子胎儿的骨骼发育。

　　好吃易消化，又营养丰富 ，而且做得稀薄些还能吸着吃，金羽的土豆泥，通常一送到景日的学校，就被她的学生同事哄抢一空。

　　有时景日都吃不着，现在魏淑宝居然还嫌弃。

　　“二嫂快尝尝，这土豆泥可好吃了，你不吃万一这肚子孩子想吃呢。”

　　余翠芝劝魏淑宝，她兴致缺缺地挖了一小勺，打算装装样子。

　　可土豆泥一入口，魏淑宝立刻挖了第二勺，第二勺没噎下去，她又吃了第三勺。

　　口感丝滑到难以置信！

　　土豆泥如丝绸般轻盈！

　　魏淑宝难以置信地问：“三弟，你这……是土豆？”

　　詹世瀚点点头，魏淑宝不信，又挖了一大口送进嘴里。

　　细腻柔滑的土豆泥没有任何的颗粒感，它像云朵般轻盈，让魏淑宝的口腔感到无与伦比的舒适。

　　土豆泥的绵密口感融合了土豆的鲜美和牛奶的香甜，同时还带有一点点的咸味，这淡淡的咸味，还有一点点鲜甜。

　　这种味道醇厚清新，让魏淑宝忍不住一口接一口地吃着。

　　外观简洁而朴素的土豆泥，惊艳的口感完全颠覆魏淑宝的想象。

　　她一口气吃了三个，还要吃，詹世洋夺下了她手里盘子。

　　“詹世洋，我还没吃饱呢。”魏淑宝撅着嘴，还想把盘子抢回来。

　　“淑宝，你几天没吃东西，一下子吃那么多，会撑着的。”

　　詹世洋不肯把还盘子给魏淑宝，魏淑宝眼睛一红哭了起来：“詹世洋，我为你们詹家传宗接代，你都不让我吃饱，我肚子里的娃娃饿着呢，我明天就回娘家，告诉我爹你欺负我。”

　　“娘子，真不能吃那么多。”詹世洋躬着身子用最卑微的态度，苦口婆心地劝，魏淑宝还是一副不依不饶的样子。

　　“给我，不给我，我让我爹给这儿断粮。”

　　如今盐官城里灾民满地，少了江南第一首富支持，肯定不行。

　　魏淑宝有首富爸爸撑腰，詹世洋只能乖乖地把盘子递还给魏淑宝。

　　“二嫂是真没吃饱吗，还是口淡，想再吃些东西。”

　　詹世瀚一只手接过詹世洋的土豆泥，另一只手端着一小盘蜜饯，让魏淑宝选。

　　魏淑宝眨巴眨巴圆眼，仔细观察者詹世瀚端出来的蜜饯。

　　浅黄色的蜜饯每一片都晶莹剔透，它们被一层薄薄的蜜糖包裹着，呈现出一种微微的透明感，透过糖衣看到里面的果肉，每一块都闪烁着诱人的光泽。让人忍不住想要靠近闻一闻。

　　魏淑宝轻轻一闻就闻到了浓郁的香气，这香气让人口舌生津，想要品尝它的美味。

　　“三弟，你怎么什么都知道，我就吐得多了，嘴里头寡淡，三弟这是什么，能给我吃吗？”

　　“当然可以。”

　　魏淑宝害喜，望月楼里头的厨子使劲浑身解数，给魏淑宝做了各色蜜饯。

　　这些蜜饯也都好吃，只不过吃多了腻，太甜的蜜饯吃完嘴里还发苦，还引起了肠胃不适。

　　魏淑宝见过许许多多的蜜饯，唯独没见过詹世瀚这种，她接过了蜜饯，挑起了小小的一片问：“三弟，这是橘皮吗？”

　　“二嫂，水灾刚结束，食材不多，我就物尽其用，用香橼的汁做紫苏饮，用香橼的皮做了蜜饯，你尝尝，那时阿西甚是喜欢……”詹世瀚嘴瓢，一时分错现世和清朝。

　　“三弟，翠芝妹妹也有孕了吗？”詹世洋听出詹世瀚说话的破绽。

　　詹世瀚兜不回去，求助余翠芝，余翠芝正品着紫苏饮：“二哥二嫂误会了，世瀚刚刚做出来时，我尝过而已，这蜜饯清甜软糯十分好吃，二嫂你快尝尝吧。”

　　“翠芝妹妹，你连孕妇不能食山楂都懂，我还真以为翠芝妹妹和我一样有孕在身呢。”魏淑宝半信半疑，夹了一小块香橼皮蜜饯放进嘴里。

　　一入口，蜜糖的甜意在口中弥漫开来，温柔地唤醒魏淑宝寡淡的味蕾。细细咀嚼，香橼皮中酸香如潮水般涌来，这酸味在口腔中被甜意慢慢渗透，酸味与蜜糖的甜味相互融合，酸味中和蜜糖的甜腻，又能保持一种清新的口感。

　　酸甜交织的口感，犹如夏日里的清泉，甜而不腻，酸而爽口。

　　最特别的是香橼皮里头苦味，这种苦涩并不浓烈，而是淡淡的，恰到好处。苦涩与香橼清新的香气交织，形成了一种难以言喻的美妙口感，既有苦涩的清新，又有香气的浓郁，一点都不腻口。

　　“真好吃。”

　　魏淑宝刚刚只吃了一小片，现在直接捧着盘子吃了起来，吃得高兴，他还喂一口给詹世洋：“相公，望月楼连年亏损，我们要不要卖这些，不要钱的试试？”

　　女人吃的小零嘴，詹世洋没什么兴趣。

　　何况这蜜饯还是香橼皮这种厨余做的。

　　詹世洋看不上眼的，魏淑宝喂他，他没张嘴。

　　望月楼是盐官城里头最高档的酒楼，衔得可是他江南第一美男子詹世洋的牌头。到望月楼吃酒的富家小姐大多是为了一睹詹世洋的“芳容”。

　　要不是水灾，他才不会接待灾民。

　　詹世洋一直认为望月楼连年亏损，是因为这盐官城里的老百姓太穷，吃不起这鲍参翅肚。

　　“淑宝，望月楼哪能卖这个，那些达官贵人会看不起我们望月楼的。”

　　詹世洋认为只有鲍参翅肚，才配得上他江南第一美男子。

　　贵的没人买，便宜的不肯卖。

　　魏淑宝入鬓细眉拧紧了，拎起詹世洋的耳朵：“詹世洋，这不卖那不卖，你就打算让望月楼这么亏下去吗？”

　　“疼，疼，疼……娘子，手下留情……气坏身子就不值当了……娘子，娘子……好好说话，好好说话。”

　　詹世洋的耳朵被拎得生疼，求着余翠芝和詹世瀚帮忙。

　　詹世瀚还没开口，魏淑宝抱出了一叠账本，哭天抹泪：“过几日，皇上要嘉奖我爹赈灾有功，爹爹就要来盐官城了。爹爹说顺道来望月楼看看，爹爹说你是草包，我就一直吹嘘你把望月楼经营的有声有色，这回他来，一看账目，这……该怎么办啊！”

　　魏淑宝看不懂账本，左翻右翻，她想把账本改成扭亏为盈，不知道从何下手。

　　“二嫂，帮你看看。”

　　余翠芝对了对账目，账目里鲍参翅肚的价格十分合理，咋一看，看不出问题。可一看数量就看出了其中的问题。

　　望月楼生意极差，进货却极多，这么多的货都去哪了 ？

　　甚至有一个月，望月楼只有两单生意，进货量却有平常月份的两倍。

　　这鲍参翅肚到哪里去了？