《重生九零小甜宝》返返复熙熙

9、第 9 章

　　上辈子许向欣的女儿，也就是许甜的表姐蒋彤，她大一暑假回老家旅游，宋雪虽然不喜欢许向欣，却也不至于和小辈闹别扭，就让她住在许甜奶奶的那套房子里，还让许甜陪她住。当时宋雪拿了5千块，两人吃喝玩乐半个月也没花完，最后剩下的钱还让蒋彤带走了。结果许向国和宋雪怎么也没想到，他们尽心尽力照顾蒋彤，她却是带着任务过来的。
　　1994年房改房政策出台，单位分的房子需要职工自己出钱购买产权。当时许向欣在外地，已经瞧不上老家的房子了，再加上许爷爷临死前说的那番话，所以最后决定是两套房子属于许向国，他另外再拿出一部分钱给许向欣，算作补偿。
　　不过当时许向欣拖拖拉拉不肯回老家，所以两姐弟也只是口头协定。
　　谁知后来那么多年过去，不说外地，就是老家的房价也是一路飙升。许向欣在外地工作虽然还算体面，但也买不起房子，思来想去，就打起了自己弟弟的主意。
　　她厚着脸皮，直接就说要反悔，理由是“父母要一视同仁，不能重男轻女，他们留下的遗产，别的也就算了，但房子要平分”。也是直到那时许向国才看清自己姐姐是个什么样的人，但也晚了。
　　最开始的时候，许向国和宋雪当然是不同意的，家属院的老人也都帮腔，指责许向欣。许向欣这个人，根本不怕别人戳她脊梁骨，不仅骚扰许向国和宋雪两口子，还去学校堵许甜，让许甜在学校丢尽了脸。
　　后来不知怎么，她又联系到了赵红梅，意思是，她弟弟的房子，许甜有一份，许娇也应该要有一份。当然明眼人都能看出来，她就是想找个盟友罢了。
　　那时候赵红梅带着女儿许娇定居在省会，但生活水平也一般般，谁都不会嫌送上门的钱咬手，赵红梅也不例外。她做事可比许向欣快准狠，直接托朋友去联系省会电视台的《金牌调解员》节目组，黑的说成白的，目的就是要让许向国和宋雪把手里的两套房交出来。
　　最后没办法，两套房一套都没留住，让许家本就不富裕的经济雪上加霜。

　　这可是大事！许甜也无心再去听许向国和宋雪扯那些陈年旧事鸡毛蒜皮，埋着头，拿着小筷子在碗里扒拉，吃得飞快，同时大脑迅速思索应对之策。
　　许向国说不过宋雪，只好作罢，转头看到女儿的小筷子几乎飞舞出残影，就说，“甜宝，慢慢吃，不然不好消化。”又顺手夹了一堆叶子菜放到她的碗里。
　　食肉动物甜宝不情不愿吃了，吃完装作若无其事，抬头问，“爸爸、妈妈，除了我们家，爷爷奶奶也有房子吗？”
　　“小孩子，别瞎打听。”许向国拍拍女儿的小脑袋。但这话反而给宋雪提了个醒，她问许向国，“我记得爸妈的房子还没过户吧？她以前推三阻四地不肯回来，那就算了，既然现在回来了，你去火车站接她，然后直接就去把房子过户了吧。”
　　许向国对许向欣还有几分姐弟情谊，宋雪可没有，她和这个大姑姐的矛盾那可谓是罄竹难书，聊上三天三夜都说不完。虽然她和许向国婚后，也只见过她一次。
　　那次是他们度蜜月旅游，许向国说顺路看看他姐，结果见了面许向欣就说他们影响了她的工作，然后开门见山表示要平分他们爸妈的遗产，宋雪怀疑如果不是因为钱，她可能都不会出来见他们。分财产的时候，许向欣又仗着她是姐姐，占便宜理直气壮，宋雪忍无可忍说了她一句，许向欣就说她弟弟眼光不好，还说宋雪长得没赵红梅好看，人也抠搜，没赵红梅大气。宋雪反唇相讥说许向欣最大气，谁也不能和她比，毕竟她当年卷光了老两口的钱离开，害得许爷爷险些没钱治病。
　　两人大吵一架，财产分割清楚后许向欣就挎着包离开，也没回头看一眼。

　　当时宋雪本以为，按照许向欣的态度，此后桥归桥路归路，应该不会再有什么联系了。谁知道她也算能屈能伸，断断续续给许向国打过几次电话，每次都是借钱哭穷，许向国要是不愿意借，她就说是宋雪挑拨他们姐弟感情，还给许向国的朋友打电话，最后许向国和宋雪也只能花钱买清静。
　　想到这里，宋雪心里又烧了一把火，以她对许向欣的了解，她这次回来，还指不定要点什么东西，钱也有可能，人情也有可能，如果不答应她，只怕过户没那么容易办，只好松了口，“她要是想住咱们家也行，但是办过户是最要紧的，你务必把这件事办妥当。”
　　许向国知道轻重。他惦念血缘亲情，但也不能为此伤及自己小家庭最切身的利益。他有钱的时候，可以接济姐姐，不论情愿还是不情愿；但是，如果对方贪图更多，如果这样会让他损失根本，他也不能傻乎乎无条件地满口答应。
　　宋雪了解许向国，见他点头，也就不再多少什么。只是下定决心，许向欣这次回来，安安稳稳也就罢了，他们还能维持个面上情分。但她要是再作妖，她逼也要逼着许向国和她断亲，他们家不能有这么个黏上来甩不掉的亲戚。
　　甜宝心里觉得，过户这件事只怕没那么容易解决。但是现在人还没来，她提前担心更没什么用，只能到时候兵来将挡水来土掩。

　　“店面买好了，也不需要大的装修改造，再去批发市场添置些桌椅板凳，稍微调整下厨房，就可以准备营业了。”许向欣的事情，就此点到为止，许向国和宋雪默契地转移了话题。
　　“你写好菜单了吗？准备用哪种面当作招牌？”宋雪问许向国。
　　这件事许向国琢磨已久。
　　他是不甘心只开一家小面馆糊口谋生的，倘若真赚到了钱，他还想雇人开分店，树立自己的品牌，做大做强。在这种情况下，已经不是单单味道好就可以满足顾客的需求了，他需要有握在自己手里的特色和绝活，要是独一无二的口味。
　　另一方面，则是关于这附近的邻居街坊。他早知道他们各个精明，别看许向国现在被他们说成是傻子，等真算出来他挣了钱，又该跟起风来。那卤肉摊就是现成的例子。
　　许向国去拿了厚厚的一叠纸，递给宋雪，“我把我所有会做的面都罗列在上面了，你看看。但我总觉得不太行。”
　　宋雪接了过去。
　　“妈妈妈妈，我也要看，我们一起看。”甜宝说着，着急地在椅子上扭来扭去，最后小短腿一伸，自个儿跳了下来，落在地上还蹦跶了几下。
　　宋雪没想到她会自己跳下来，幸好没摔到，心有余悸，敲敲她的小脑袋，“太危险了！下次不许这样！想下来可以喊爸爸妈妈抱！你这样算什么！”
　　甜宝吐吐舌头，抱住妈妈的胳膊，“我知道了，好嘛好嘛，妈妈别生气。”
　　宋雪拿她没办法，把自己看过的那部分递给她。
　　甜宝一页页地看过去，许向国持怀疑态度，“这些字你认识吗？翻那么快。”
　　甜宝看着菜单，心不在焉道，“冯阿姨教过了啦，而且很多能猜出来。”许向国也就不再说话。
　　很快看完，许向国看宋雪，询问她的想法，宋雪还没开口，却听甜宝先问，“爸爸，你那天给我做的凉拌面，怎么没在这上面啊？”
　　许向国没反应过来，甜宝提醒他，就是那天半夜她突然饿了，许向国随便下了碗面条，用各种调料拌了拌，给她当宵夜。许向国这才明白，不免失笑，“那算什么……”但话还没说完，他突然有了想法。
　　夏天都容易没胃口，如果这时候来上一碗冰冰凉的拌面，那无疑清爽解腻、开胃消暑。至于拌面的酱汁，许向国有个大胆的创意，可以弄成半自助的形式。什么花生酱芝麻酱芥末酱、香油虾油辣椒油，还有姜末蒜蓉和葱丝，等二三十种调味品分开盛放，放置在调料台上，顾客可以选择按照菜单选择口味，也可以自己依照喜好来随意搭配。
　　不过菜单上的招牌口味和面条的选择也是很重要的，许向国打算这几天就去买材料，在家里实验试试。在这个时代，其实大部分调料是不太好找的，很多人可能甚至都没听说过，但是还好许向国朋友多，他要做业务也是天南海北地拉单子，到处闯荡，可以说知交遍天下，哪个省份他都能联系上人，因而几个电话打出去，最困难的问题也就轻松解决了。
　　许向国猛地抱起甜宝，在她脸上亲了两下，甜宝有些害羞，捂着小脑说爸爸坏，惹来许向国大笑。

　　后来的几天，许向国收拾好店面，也收到了朋友寄来的调料，正式开始了他的研究。做凉拌面最好用的面条自然是碱面，煮好后再过冰水，吃起来更劲道，有韧性，不像别的面会软烂。但许向国想在煮面的汤上下下功夫，最后决定用猪骨汤来煮面，闻起来香也成本也便宜，而且给顾客一种有肉的错觉。当然，如果生意不错能一直做下去的话，许向国会渐渐用肉来替代猪骨。
　　而凉拌面的料汁当然是最麻烦的，也是最关键的。许向国买了个食材小称，按照比例调出来四种味道，分别是麻辣味、甜辣味、甜酸味、酸辣味，这四种是要写上菜单的。至于需要摆放在调料台上的那些成品调味料，许向国也没有偷懒，他都经过二次加工，比如芝麻酱并不是纯粹的芝麻酱，许向国往里面加入了别的食材，吃起来更香而不腻，这样无论顾客怎么选择调味料，味道都不会不好。

　　为了支持许向国的事业，宋雪和甜宝吃面都要吃吐了，好不容易到了周日，是约定好要回宋家的那天。

作者有话说

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