《在狗血文里卖卤味[星际]》棉花辣椒

4、简家大少?（已修）

　　简瑭回到家后，看到床上的小狮子......

　　他的枕套，他的床单，他昨天才换的啊喂。

　　他生气的走过去，揍了两拳小狮子面前的空气，最后轻柔的将小家伙抱了起来放回窝里。

　　江熠睡得很沉，完全没感觉到自己移了个地方。

　　简瑭看着江熠：“这么会调皮捣蛋，不如叫你皮蛋好了。”

　　“皮蛋?你不吭声，我就当你同意了，好的，你以后就叫皮蛋了。”简瑭愉快的替江熠做好了决定。

　　皮蛋还很好吃，简瑭想起来皮蛋瘦肉粥，凉拌皮蛋......哎有机会自己也要做点皮蛋来吃。

　　下午简瑭将煮卤味的桶放在了阳台，如果在屋子里卤的话，他的房间估计会被腌入味。

　　简瑭先将肉类和鸡蛋冷水下锅，放葱姜开五档煮开。

　　等锅开的时候顺便回屋子里处理了素菜，莲藕和土豆都削皮切片，冲洗泡水。

　　切好菜，锅里的肉也差不多好了，简瑭过去将浮末撇去，肉捞出来在旁边的装着温水的盆里洗干净多余油脂，鸡蛋和肉一起放进泡冰水10分钟，将肉捞出，然后给鸡蛋剥壳。

　　准备工作到这里就完成了。

　　简瑭将锅加热，倒了一点点油，放入冰糖，小火炒出糖色，关火冷却倒入一碗清水，出来的糖色是清亮的琥珀色。

　　再把肉类和配料一起放进桶里，加清水没过食材，5档煮开。

　　煮开的过程中，香味从阳台飘散出去。

　　程逊搬到这个公寓楼已经有一周了，自从上个月他创业再次失败，被大哥骂了个狗血淋头，实在在家里住不下去，他留了封信，自己一个人跑到了F区，租了个公寓，打算没事就去附近的挪亚森林散散心。

　　挪亚森林是主星最大的一片天然森林，风景很美，离他现在住的公寓楼不算远，而且这个公寓楼附近还有一条很有趣的街，他前两天才去逛过。

　　那里有家卖手工编制的小地摊，做的东西很有趣，他双手背在脑后躺在床上，脑海里各种念头交织。

　　阳光正好，微风从阳台吹进屋子，白色的纱质窗帘轻轻翻飞，他闭上眼睛，感觉整个人都松快了不少，甚至能闻到一股香味传来。

　　但这股香味越来越浓郁，越来越浓郁，程逊睁开眼睛，不是幻觉，是真的有股很香的味道。

　　他从床上爬了起来走到阳台，鼻子耸动，忍不住问了出来，“谁家在做吃的呀？好香啊！”

　　“是啊，是啊，真的太香了，做梦都给我香醒了，朋友你做的这个是什么啊，卖吗？”程逊没想到他刚一开口就有人附和。

　　简瑭当然也听到了，心想这不是免费的宣传机会吗？

　　他从窗口探出了头：“是卤味，就是拿来卖的，胡阳街366号，明天下午第一天开业，你们来的话我都给打8折。”

　　“好嘞！明天肯定给老板捧场，真的太香了。”

　　“好好好，一定去。”程逊边回应边记下来这个摊位，明天一定拿下。

　　简瑭回过头发现锅已经开了，赶紧转1档焖煮，一小时后加入鸡蛋一起卤了10分钟，暂停加热泡10分钟捞出。

　　时间到，将肉全部捞出，再把素菜全部倒进去卤10分钟，暂停加热泡10分钟出锅。

　　因为星际人平时都和营养剂，口味都比较淡，所以简瑭只做了五香的，香辣的可以等之后在说。

　　辛苦了一下午的简师傅，看着自己的成果甚是满意。

　　将所有卤好的菜品都拿出来一份装在盒子里，剩下的都分类装盘，附上保鲜膜和卤汤一起放在了保鲜柜的上层。

　　星际的保鲜技术已经可以维持七天内放进去什么样，拿出来就什么样。

　　简瑭拎着盒子，又来到了李老头的房间门口。

　　咚咚咚。

　　“怎么又来了？”老头摸头，老头疑惑。

　　李老头打开门，简瑭将盒子递给他：“这是我做出来的卤味，给您拿了些，您尝尝。”

　　“谢谢你还记得老头子，多少钱？我给你。”李老头说罢便打开光脑。

　　简瑭连忙摆手：“千万别，您帮了我那么多，这份是送给您的，就当是帮我尝尝味道。”

　　李老头看他态度坚决，便也作罢。

　　关上门后，李老头回到全息投影旁准备接着看他的电视剧，本打算将东西放到保鲜柜里，明天再吃，毕竟他刚刚喝过营养剂。

　　但是从盒子里若隐若现的香味勾的他忍不住打开盒子，打算就尝一口，他拿了一片牛肉放进嘴里。

　　这卤牛肉不知是怎么做的，有股说不出来的香味，香料与肉香完美融合，吃完后，香味在口中久久不散，令人回味。

　　他忍不住拿了一片，又拿一片......

　　等李老头还想接着拿的时候，发现卤牛肉已经被吃完了，肚子撑的发紧。

　　小老头已经很久没有吃这么撑过了。

　　眼馋的看了一眼剩下的卤味，肚子里已经没空位置了，只好盖好盖子放回了保鲜柜。

　　没想到这小伙子手艺这么好，看来他这生意肯定能做的起来，自己之前是多虑了。

　　第二天下午，皮蛋这家伙从昨天一直睡到现在，简瑭问过医生，医生表示没问题，如果超过三天不醒再带到医院检查。

　　他留了一碗饭和一碗水，又摸了摸皮蛋脑袋，告别后骑着小车，戴着一车卤味朝胡阳街出发。

　　程逊昨天那香味萦绕了好几个小时才散，晚上做梦都在赶路去吃这个卤味，只是一只在赶路，做梦也没吃上。

　　第二天他一大早就爬了起来，跑去了366摊位，恰好就在他觉得有趣的编织摊位隔壁，只可惜等了好久老板都没来，下午不甘心的他又跑了一趟。

　　快走到街口时，一辆摆摊车从他身边唰的经过，留下一股熟悉的香气。

　　程逊停住脚步嗅了嗅，眼睛亮了起来，是昨天那个老板。

　　等他跑到366摊位时，摊位已经支好，他走上前，看到摊位后老板的面容，忍不住瞪大了双眼。

　　这好像是，开营养剂公司的那个简家的大少爷啊。

作者有话说

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