《爱在笔下》潍水轻舟

78、写给女儿的第三十九封信

　　女儿：

　　距离给你写上一封信的时候，还不到十天的功夫，咱们家责任田里的麦子就收割完，晒到了场上。

　　今天又是一个好的天气，一朵一朵的云彩飘向了远方，一片晴朗的天空就出现在了眼前。风和日丽的日子，是麦收后最盼望的了，快打、快晒、快入仓，抓紧时间，也就赢得了时间，赢得了夏季的全面丰收。

　　早上一起床，你妈把饭放进电锅里温着，就忙着和我一起把场上堆着的麦子，放开，摊好，才回到屋里吃早饭。

　　在饭桌上，我还对你妈发过一段感慨呢：“现在的麦收，与以往的夏季麦收可是大不相同了。机械化的收割机，方便快捷，只要麦子熟了，几个小时的功夫，就能把脱粒好的麦子运到场上。是社会的发展和进步，解放了劳动力，过去那种繁忙的夏季麦收情景，将一去而不复返了。”

　　科技的不断推广和进步，改变了人们的生产方式、生活方式和思维方式。促进了生产力的发展，改善了人们的物质生活条件和精神生活条件，提高了人们的生活质量。

　　这一切一切的变化，归根结底都离不开知识。“知识就是力量！”只有把知识学到手，才能够去改变自己，改变生活，改变未来。

　　有知识和没有知识大不一样，学好知识是你在学校里，必须做好的事情，不管遇到任何困难和挫折，都不要后退，要勇于面对，只有克服了面临的困难，才能够不断地进步。“知识改变命运，”是千古不变的真理！

　　卡瑞度假村四处山青水秀风景宜人，环境优美交通十分便利，是纽约郊外的一处著名休闲旅游场所，做事一向认真又热心的乔治就一直工作在这里。

　　那是一个周末的中午时分，光顾这里的顾客来来往往络绎不绝，乔治正在厨房里忙得不可开交。这时，服务生端着一个盛满薯片的盘子走了进来，附在乔治的耳边轻声地对他说：“有个客人点了这道油炸薯片，尝也没尝，他就抱怨薯片切的太厚，做的不够仔细，要你给他重做一份。”

　　乔治回头看了一眼盘子里的薯片，跟以往的马铃薯的切片也没有什么不同啊！乔治针对这一突发的情况，认真的想了想，他还是决定满足客人的要求，重新做了一份。他把马铃薯片，相对比平时切的薄了一点，放进锅里炸好，按着自己的操作顺序制作完成后，就让服务生端了出去。

　　不一会的功夫，服务生又端着刚炸完的那盘薯片，气呼呼地走进了厨房愤愤不平地对乔治说：“我想这个客人一定是在生意上遇到了什么挫折，心情不好是故意来找茬的，他还对我大发了一顿牢骚呢！还是挑剔嫌弃薯片切的太厚，做的不够用心……”

　　乔治强忍住心中就要冒出的，那一股无名火气，稳了稳自己心里起伏的情绪，静下心来耐着性子，将马铃薯一刀一刀仔细地，切成了更薄的薯片，然后放进锅里，炸成了金黄金黄的颜色，又在炸好的薯片上，撒上了他精心配制的佐料。然后，才让服务生再次端给了那个客人。

　　没过多久服务生面带笑容，端着空盘子走进了厨房，服务生来到乔治的身边，非常高兴地对乔治说：“客人用过你做的薯片特别满意，还让邻桌的客人品尝了呢！其他的客人品尝了你做的薯片，也都赞不绝口，都一直要求你再给他们做上几份。

　　这道薄薄的油炸马铃薯片，从此，就成为了乔治招揽生意的拿手好菜。乔治在以后的日子里，又慢慢地摸索，不断的研究尝试，独创出了各种不同的风味，渐渐的被人们喜欢并津津乐道。这道美味可口的油炸薯片，发展到了今天，已是全世界各大超市知名的休闲食品了！

　　在学习中难免也会出现这样那样的问题，当批评和指摘出现在自己面前的时候，要学会虚心地听取不同的意见，冷静的去思考，静下心来仔细地想一想，多从自己的身上找找原因。像乔治那样，克制住自己的不良情绪，就会有意外的惊喜和收获。

　　有的时候，自己不经意地犯了一个错误，我和老师对你的责备和批评，都是为了你的进步，只要虚心接受，反思自己，那将会成为你前进的动力。我想，只要你时时、事事，都能够理性的去对待身边发生的事情，就能化被动为主动，让自己变得越来越优秀！

　　爸爸于二零零五年六月二十日