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26、第 26 章 ...
天一亮,甄子云去村长家借了牛车,又将君君再次送到黄婶家里,夫妻二人便坐着牛车朝着镇子赶去。
朝着村口走去的时候,远远的万楹望着赵二花挎着篮子朝着地埂子走去,离着有些远对方显然是没有看到他们,昨日的事儿再次萦绕在她的心头。
看着逐渐远去的身影,万楹思绪不知飘向了何处,不知不觉牛车已经到了村口,这个时辰百姓们也都是刚起,家家户户都在忙着做早饭,村头反倒是没有什么人在这里待着闲打牙。
蹲在石头上的人也就越发有些突兀显眼,坐在马车上,万楹忍不住多打量了对方一眼,一双三角眼耷拉着眼角,黑眼球小小的一个偏上,大片的眼白衬的人越发诡异,看人的时候带着几分阴毒猥琐,让人感觉十分不适。
这样的容貌见一次便会终生难忘,万楹更是像见了鬼似的看着对方,此人便是董善仁的狗腿跟班,一个月前他们才见过面,这人便是和媒人一起往万家抬聘礼的管事。
前一世,在董家院子里,万楹也没少见他跟在董善仁身后,虽然她和董家已经全然没有什么关系,可那份刻在骨子里的恨和怕,让她看到对方的时候,身体下意识的紧绷起来,紧紧挽着身边的男人。
甄子云回头看了一眼蹲在村口的人,压低声音询问道:“你认识他?”
牛车已经到了村口,万楹确信对方不会在盯着自己,这才松了一口气,“嗯,那人是董家的一个管事,当初便是在村口和万宋氏相似,故而才有了那日之事。”
听到这话,甄子云再次回头看了一眼那个有些阴森猥琐的男人,对方仍旧蹲在石头上像是无事坐在那里歇脚似的,可身为董家的管事,又怎么会闲得无事在他们村口愣神儿?
男人的冷淡的眸子越发的冰冷,收回目光他神色看似无异,可坐在他身边的万楹却清晰的感觉到他的不愉,只是纳闷这人怎么突然如此生气。
“日后出门我陪你。”男人冷不丁说了这样一句话,万楹先是有些不解,但想到刚才看到的董家管事,她知道男人这是在关心她、
“嗯,我现在去哪不都是和你一起?”这个男人像个跟屁虫似的,初见像个懒汉,可相处起来这人好像又格外的勤快。
走远了,人也放松了下来,万楹便将这几日心里压着的事儿说出来,“董家没一个好东西,董善仁更是贪色的厉害,昨日我在河边浣洗,听几个嫂子和婶子们都在聊赵二花,说她家的门槛都快被媒人踏平了,我瞧着不是什么好事儿,今日这又在村口看到董家的人,总觉得这事儿透着古怪。”
她一开口才想起来,自己重生回来的事儿无人知晓,这事儿也不能轻易的说出来,这要是说出口只怕要被人当做疯子,估计也没有人会信这事儿。
甄子云闻言,微微侧头看了一眼满是担忧和懊恼的媳妇,一双冷淡的眸子里闪过一丝不易察觉的光芒,转而他又扭回头去安静的驾车,一双眸子微微眯起盯着前方的官道。
“你是觉得董善仁会盯上赵二花?”
见人这样容易就顺着她的思路走,马上点点头,这事儿她也不能和村里其他人说,说了估计也没有人会放在心上,关键是她若去找赵二花直接说,只怕对方还以为自己是嫉妒她故意说这些恶心人。
于是事情只能闷在心里,此刻借着那个董府管事的由头,终于找到了一个可以让她吐露出来的人,心里的憋闷也消散大半。
“嗯,赵二花的名声都已经传到了别的村,董善仁又怎么会不知道,若他真动了这个心思,赵二花肯定是宁死也不从的,虽然我和她没有什么交情,但也不想看着好好一个姑娘,就这样惨死在董善仁的手里。”
甄子云若有所思的看着前方,须臾之后又说道:“要如何生活都是她自己的选择,乱世当道百姓的女儿美名在外不见得是好事儿,她的家人也未必没有想到这些,咱们还是过好自己的日子再说。”
这样的想法,万楹之前也不是没有过,可今日看着赵二花那单纯明媚的背影,她终究是有些心软不忍,现在听甄子云这样说,理智告诉她应该听他的话,过好自己的日子就行,但内心深处竟然莫名生出一丝委屈。
她很快收敛好自己的心情,不到巳时二人就在万宝斋的门边停下了牛车,掌柜的以为是来了主顾,赶忙出来迎接。
“掌柜的不必费心,我们是在这里等人的,乔爷和我们夫妻二人约好,巳时初刻在这里集合。”
听到这话掌柜的恍然大悟,“哦,原来你们就是乔管事说的能人啊,他现在就在二楼用早饭,你们也别再外面等着了,进来喝杯茶慢慢等吧。”
正说着话,楼上传来了脚步声,万楹和甄子云同时抬头看过去,乔爷这会儿一改往常的粗衣霸道的模样,而是一身板正的细棉布长袍,曾经散乱的头发这次也都悉数束起来,让人看着干净利索很多,有了几分大管事的样子。
“刚才在楼上听到说话声,便觉得有些耳熟,不想竟然真是你们夫妇,时候刚刚好咱们一起过去吧。”
从镇上到城里需要走一个时辰的功夫,乔爷见他们二人坐着牛车便也没有多说,伸手招呼着随从赶过来马车,上车之后似是有不放心的感觉,“你们可跟好了,今日员外爷也是忙着呢,若是耽搁了只怕这事儿就难成了。”
甄子云坐在车辕上,闻言笑着拱手说道,“乔爷放心。”
三人一路未歇赶着车来到了城里,这也是万楹两世以来第一次进城,看着那高大的城门她被眼前的景象震撼住,忍不住仰头朝上看去,见城门楼上站在穿着铠甲的官兵,心里有些发毛。
突然就有些胆怯起来,原以为这城里的员外也不过是和镇上的地主无二。
却不想只是这高耸的城门,就让她察觉到了不一样的地方,这里的住着的人好似全然是他们镇上的富户无法比的,一时间她泄了气,心里越发的没底。
看着城里人穿着名贵的衣料,满眼的繁华热闹让万楹有些应接不暇,丝毫不知牛车是怎么跟着马车拐到了一条巷子里,这里安静宽敞和刚才入城见到的全然不一样,高大的院墙带着几分肃穆的感觉。
她坐在牛车上越发开始紧张起来,“子云,我有些……有些后悔了,我们是不是不该接这事儿?”
她压低声音小心的询问着,更是担心让前面坐在马车里的人听到。
赶着牛车的男人却像见惯了这场面的样子,丝毫没有万楹的紧张和忐忑,见身边的媳妇紧张到眉头紧锁,他浅笑着说道:“怕什么,今日是来试菜,你需要捡拿手的做就是,不过是个员外的寿宴,不需要多精致。”
许是他这一副心有成竹的样子,万楹紧张的心逐渐平复下来,虽说仍旧紧张到小心翼翼,可好在如今不会想着当个逃兵。
马车绕进了员外府的后门,甄子云紧随而入,后院里不少佣人都在忙碌着,看到万楹和甄子云下车,那些人也都十分有礼的打着招呼。
乔爷熟稔的和路过的几人寒暄两句,便带着人朝着厨房走去,偌大的厨房里足足有四个厨娘三个大师傅,五个灶台上摆着不同的锅具,这样的场面彻底震撼住了万楹。
这可比董善仁的府上气派多了,作为地主董善仁家财也不少,可也只有一个做菜的大师傅和一个厨娘,灶房也唯有两个灶台罢了。
“今日你去看看做三道菜出来,要求菜色别致,少见稀罕为主,寿宴那日自也不会只让你一人掌勺,不过分你一个灶台,你要出三道菜,每道菜需要做出十份即可。”
听他这样说万楹肉眼可见的松了一口气,不需要负责整个寿宴,那对于她来说就简单很多,“好,绝不辜负乔爷的信任。”
厨房里的掌勺大师傅也都客气的和乔爷打着招呼,得知万楹就是他请来做菜的厨娘,厨房里的人都对他们夫妻二人十分客气,“这是今日采购回来的菜,二位看看还有什么需要准备的,我这就让人买。”
甄子云从进门开始目光就没有离开过自己的媳妇,到这会儿他也只是跟在她的身后不说话,安静的等着她的吩咐,万楹看看桌子上摆着的鸡鸭鱼肉和青菜,这已经十分充足。
“不用,这些足以,员外的午饭不如今日就让我来吧。”看着桌子上的菜色,她不知不觉中那份自信也逐渐找回来,挽挽袖子就要开始做菜。
对此大师傅们自然是没有意见的,有人帮着自己干活那感情好,他们又怎么会拒绝呢,这人可是乔管事送过来的,自然也得给对方几分面子。
“那就辛苦二位了。”
等着围在周围的人散开忙自己的事儿,万楹赶忙和甄子云说道:“快去将我今早熬好的酱拿过来。”
说罢,她从那些菜里挑出了两根茄子,和一个猪肘子、青瓜芽菜,虽然不知道员外一顿吃几个菜,但她便也往多了做几道,心里盘算之后决定做个四菜一汤。
甄子云很快从外面回来,厨房里的人都好奇的看过去,看到他手里拿着的东西,眼神里带着几分讶然,其中管事的大师傅走过来,“这都是什么东西?”
“这是我娘子今早炒的酱料,另外还有之前准备的细粉。”
“细粉?”这里的人大多数没有见过这样的东西,软塌塌的看着像是面条,但每根却又是半透明的,伸手拿出一根放进嘴里细细嚼了嚼,大师傅并没有品出来这是什么东西。
“这是做什么用的?”
万楹笑吟吟的接过甄子云手里的篮子,“炖菜做汤都用得,味道没什么滋味,不过是山芋做的口感会好些。”
“山芋?!山芋还能做出来这样的东西?”
看着大家惊讶的神色,万楹笑了笑,“是啊,这是我家的秘方,祖上曾经开过酒楼,所以对于做菜方面小有心得。”
听到是秘方,在场的人也都明白了什么,虽然脸上带着几分好奇却也没有再多问一句,万楹开始准备菜品的时候,几人更是躲着远远的忙活自己的事儿,毕竟员外府中也不光员外爷一个人,上面还有老太太,下面还有夫人和姨娘小姐少爷们。
这一餐下来他们几乎都要忙得脚不沾地。
万楹在锅里填上油,将切好的豆腐递给甄子云,“你帮我将这些豆腐块儿,全都炸成油豆腐。”
今日之事对于万楹来说十分重要,甄子云虽然有些担心自己给她拖后腿,但见她忙得头不抬眼不睁的,也就接过来豆腐按照形象中的样子开始炸。
万楹低头剁着肉馅和虾泥,今日要用到它的地方还不少,一转眼一个时辰过去,午时中的时候万楹再小厮的催促下,终于完成最后一道菜。
丫鬟们鱼贯而入将每道菜放进食盒中,莲步轻移小心翼翼的离开了,万楹像是松了一口似的倚靠在灶台边上,只是脸上的神色一如既往的紧绷,甄子云不知去哪里找来一杯茶递给她,“喝口水歇一会儿。”
“也不知道员外吃不吃的惯那些菜。”
“那便不是你需要考虑的事儿,作为厨子你只需要尽力将会每道菜做好,至于客人喜不喜欢那个口味,便是吃菜人的事儿,百口难调这句话你总是听过的吧。”
万楹点点头,话是这样说没错,一道菜可能十个人都说好吃,唯有那么一两个说难吃,究竟是好是坏不过是每个人的喜好不一罢了。
“可我还是希望能顺利拿下这次的事儿,日后只要能接几次这样宴席,咱们也就不用起早贪黑的每天去码头了。”
而另一边,乔爷和员外刚说完今日事儿,丫鬟们就带着吃食进来,因乔管事这一通夸赞,他对今日的午饭也十分的期待。
“若这娘子当真做菜好吃,日后留在府中做事也未尝不可。”说这话,他接过丫鬟们递过来的帨巾擦擦手。
丫鬟按照甄子云的叮嘱说道,“老爷,这道菜名唤‘金玉满堂’用得是新鲜的虾肉做的。”
只见一只青花的盘子上桌,一块块金黄的油豆腐上淋着红彤彤的酱汁,一旁还有几片翠绿的青菜点缀,宛如一副无骨写意的画,让人不由得眼前一亮。
就连乔爷看了也是微微睁大眼睛,心下更为惊叹万楹夫妻的手艺和能耐。
员外爷夹起一块油豆腐,入口先是酱汁的酸甜,接着便是油豆腐独有的香酥口感,淡淡的豆香和油香在唇齿间散开,似有若无也和这摆盘的意境有着异曲同工之处。
嚼了几下,他更是惊讶的发现油豆腐里塞满了虾泥,鲜香弹牙,又嫩滑异常,吃完一颗他唇齿留香忍不住连连点头。
“来人,拿个干净盘子拨出一半给老夫人送去尝尝。”说着他又吩咐丫鬟上下一道菜。
小丫鬟打开食盒,端出一盘茄子,看着像是简单的油炸过,茄皮艳紫异常,摆盘倒也是新颖,几块茄子放在偌大的盘中,如同群山一般叠峦起伏,而在茄子斜对角的位置,用南瓜雕了一个背着手的人偶,在群山和人偶之间酱汁给蜿蜒的淋在盘子上,像是一条溪流环绕一般。
白玉似的大盘子,四周什么都没有放,像是在故意留白引人遐思。
“这道菜又叫什么名字?”他一边问着,一边已经夹起茄子沾上了酱汁。
小丫鬟恭敬的回道:“回老爷,这道菜叫紫气东来。”
接着另一个小丫鬟也赶忙将淋着的食盒打开,端出来一个砂锅放在桌子上,“老爷,这道菜叫芝麻开花节节高,厨娘特意叮嘱这菜要赶紧吃,不然里面的细粉口感会变。”
晶莹剔透的细粉像是面条似的,砂锅中和一些肉沫混在一起,白色的芝麻调亮了整道菜的色泽,比起前面两道菜,这砂锅倒是显得接地气很多。
富有弹性的细粉入口爽滑,肉沫炒的浓香四溢又咸淡相宜,淡而不寡香儿不腻,每道菜的名字也是很合他心意。
“这厨娘可还识的字读过书的?”
乔爷不懂他为什么这样问,但还是恭敬的回答道:“这小娘子是大字不识一个,倒是她那个丈夫是个秀才出身,此人文墨皆通谈吐不俗,虽是村里的人,可对外面的时事好像也是知晓懂得,之前便是他给舅老爷出的主意,将东西带去锦州城贩卖。”
员外点点头,“原来是他啊,这人不似池中之物,一会儿让人过来一趟,我倒要见见。”
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作者公告
2024年12月7日有惊喜!! 收到惊喜的小可爱们,能不能帮忙点点预收文收藏呀!
……(全显)