《在真假千金文里选择美食暴富》一七令

7、开张

　　众人跃跃欲试，闻西陵只觉得麻烦又要来了。

　　有关开业诸事，沈苍雪进来思考良多，如今分派起起事情也是有条不紊。她是大厨，黄茂宣负责跑堂，闻西陵负责后厨一应杂活。

　　沈淮阳随后兴致勃勃地问:“那我们呢？”
　　“你们就负责在边上数钱，免得客人结账的时候漏给或者多给了钱。”
　　龙凤胎郑重点头，觉得这事一件大事儿，甚至比黄茂宣跟闻西陵两个人的差事加起来还要重要。

　　沈苍雪又说:“因是早点铺子，每日早上会格外累一些，今儿晚上你们早点睡，明日寅时便得起床。”
　　黄茂宣问:“那么早，有生意吗？”
　　“没有生意，不过早点铺子都要早起，尤其是包子馒头之类的，早上要准备的馅料又多，杂事一堆。罢了，如今跟你们说只怕你们也体会不到，明儿跟我早起之后便知道该做那些事了。”
　　不过，这些都是明日早上的事情，现在还有一桩更要紧的，沈苍雪拍了两下手，吸引所有人的注意力，接着道:“现在还有一件更要紧的事，明日开业，这铺子今日里里外外都要再清扫一遍，务必要纤尘不染，听明白了？”

　　黄茂宣格外积极，一听这话就站了起来，直接拿了抹布:“明白，我先去擦桌子。”
　　沈淮阳道:“我跟腊月再去将灶台弄干净。”

　　沈苍雪点头，看着闻西陵。他们都动了，这家伙怎么还稳如泰山？
　　“……”闻西陵木讷了一会儿，认命道:“我去扫地。”
　　“去吧。”沈苍雪颇有老板风范地说道。

　　目送闻西陵拿着扫帚去前面铺子，沈苍雪不由得开始点评起来。这位新员工，瞧着不像是个积极的。这可不行，既然当了她的员工，就别想有什么惫懒偷闲的念头！

　　沈苍雪踱着步子去了厨房，将明日要用的东西都备好。
　　明日第一天开业，沈苍雪虽然自问手艺不差，但他们既没有请舞狮，又不准备敲锣打鼓，只怕能吸引到的人有限，所以她也不想弄多少种类。
　　肉包子仅仅有猪肉跟羊肉两种，素包子只有豆腐包子，咸菜包子并豆沙包子三样，至于配粥，一锅白粥，一锅甜粥，一锅香菇青菜瘦肉粥足以。若是都卖完了，后日再添上一些也使得。
　　毕竟他们明日初开业，一切都得摸索着来。

　　沈淮阳他们本来再灶台忙活，后来又跑去了前头，跟在闻西陵屁股后面转悠。
　　沈腊月都对这个新来的好看哥哥尤为好奇，化身成了小跟班。
　　闻西陵起先一直在扫地，没注意身后，等回过头才发现背后还站着一个黄毛小丫头。他蹲下身准备搭两句话，不想沈腊月忽然害羞地跑走了，弄得闻西陵有点莫名其妙。

　　沈淮阳笑道:“腊月胆子小，熟悉了就好了。”
　　闻西陵见他们俩生得瘦小，便问:“你们几岁了？”
　　沈淮阳一边洗筷子，一边回:“七岁了。”
　　“原来这样大了。对了，听说你们老家在建州，建州那有座武夷山远近闻名，你可去过？”

　　沈淮阳动作一顿，语气低沉下来:“我家从前就在武夷山脚下。”
　　可惜如今已经没了。

　　闻西陵察觉到他状态不对，只怕这里面有事，不再多问。
　　沈淮阳却又追问:“张哥哥呢，您从前是何方人士？”
　　闻西陵道:“与你们差不多，不过我是从福州那一块避难过来的，只是途中遇上了劫匪，家里人都去了。”
　　沈淮阳眨了眨眼睛，盯着他:“可是张哥哥的口音，似乎并不像福州话，反倒像是京城那边的。”

　　闻西陵一愣，随即说了一句福州话。
　　好在，他是真的会福州话，原先身边的一个侍卫就是福州人，耳濡目染，该会的都会了。
　　闻西陵又解释说:“我养父一家原先是京城人，后来搬去了福州做生意，但在家中依旧说官话，我也就带了些京城口音。”

　　沈淮阳“哦”了一声，并未追究。
　　反倒是闻西陵，多打量了他两眼，也不知是心虚还是怎的，更卖力了起来，地扫完了之后还跟着黄茂宣一块儿洗好了肉，用篮子放进了井里吊着明日备用。

　　铺子里里外外打扫干净之后，闻西陵才松懈下来，带上门，躺在床上，盖上了眼睛。院子里三间屋子，沈苍雪带着沈腊月睡，黄茂宣要跟沈淮阳一起睡，闻西陵十分幸运，一人独占最小的那间。
　　然而没多久，沈苍雪便带着契书过来找他。

　　闻西陵瞧着契书上的条款，没多想就盖上了手印，看着对方收下之后，又告诫他明日务必早起。

　　闻西陵满口答应，送走了人才又躺下了，半晌摸了摸胸口，仍旧感觉些许不适。当初那场刺杀太过凶险，身边的侍从大都死于非命，留下的几个为了分散杀手，也与他失联了。
　　若非他命大，遇上了好心的张驼子，只怕最后也会成为孤魂野鬼。

　　想到张驼子对自己关怀备至的模样，闻西陵便觉得一阵歉意，他并非有意打听他儿子的事，也并非恶意装成他儿子，只是为了保命罢了。

　　闻西陵出身武将世家，父亲是手握重兵、镇守北疆的辅国将军定远侯，长姐是如今的大梁皇后。闻西陵自幼习武，十岁便跟着父亲征战沙场，十四岁便能独自带兵杀敌，手刃的敌国将领无数，连先皇都说他是天纵奇才。他本该跟他父亲一样镇守在北疆，无奈当今皇帝身中奇毒已有一年有余，三月前毒发后众人才惊觉此事，不过想要救治已经晚了，他如今已昏迷不醒，朝政则被泰安长公主把持。
　　泰安长公主利欲熏心，又一贯喜欢结党营私，行事残酷不仁，惹得朝野动荡。
　　定远侯忧心国本，于是让闻西陵前去京城看护皇后母子，想法子救治当今皇帝。

　　闻西陵回京后立马叫来太医询问脉案商议如何解毒，然而那一群庸医没一个中用的，全都束手无策。最后实在无法，才说有一位姓沈的神医或许可以一治。
　　当年泰安长公主被后妃下毒，奄奄一息之时，幸得沈神医夫妇途径京城，留下一丸丹药解了长公主之毒。据说，那丹药可解百毒，与神药无异。如今只要找到那位神医，必定可以解当今的毒。

　　闻皇后得知此事，苦苦哀求弟弟前去求药。闻西陵见不得女人眼泪，被她哭得头皮发麻，只能带人前去寻医问药。费了好一番功夫，才找到那位神医的住址。可惜天不遂人愿，待他找到时那位神医已经入了土，所住房屋也被被一把火烧了干净。
　　不过闻西陵细细查证过后发现，那屋子起火点有些不同寻常，像是有人恶意纵火。他立马想到了泰安长公主，这狠辣的作风，倒是像她的做派。

　　神医是没有了，后来听说沈家还留下一位姑娘和一对龙凤胎，可如今也因为逃荒不知去向。闻西陵琢磨着，南方都闹了灾荒，自然是要往北逃的，于是一路往北找人。哪知路中遇到了刺客，落得如今这个下场。

　　闻西陵醒过来之后也想过回京，只是他手里一文钱都没有，只剩下当初为了方便办事伪造的身份，且闻西陵也不确定那些刺客还会不会来，是以便只好按兵不动。
　　养伤期间，闻西陵得知了沈苍雪姐弟三人之事。年龄对得上，性别对的上，连逃荒的地方都对得上，闻西陵怀疑，这便是他要找的人。只是不知那颗神药究竟在不在他们身上。

　　闻西陵也想过直接将他们带走，可他如今潜在的敌人太多了，他们兄妹几个手无缚鸡之力，带着实在是个累赘。好在他失踪的消息应该已经传回京城了，侯府的人必定会派人寻过来。为今之计，还是老实呆在这铺子里，查明那位神医有有没有留下什么。

　　翌日一早，天还未亮，沈苍雪、黄茂宣加上闻西陵便全都醒了。
　　醒来之后个个都没闲着，全都被沈苍雪提溜进了厨房。
　　他们不会包包子，沈苍雪分派给他们的任务就是剁馅儿，反正这两人力气大，不使唤岂不可惜？

　　黄茂宣从前在家里四体不勤，闻西陵更是没下过后厨，食材到手上的时候，两个人都有一瞬间的茫然。后面开始有所动作的时候，也是手忙脚乱，闹出了不少笑话。
　　唯有沈苍雪不急不缓，手下稳得要命，还能抽空抬头指点一句，让他们重点或是轻点，仿佛一切尽在掌握。

　　进了后厨，便是沈苍雪说了算。
　　她平日里说话似乎有些不着调，但一旦站到了灶台前，整个人都显得沉稳了，带着一股让人信服的力量。

　　等到将所有的馅料剁好之后，沈苍雪便开始和面调馅，东西在他们二人手里显得格外不听话，但是到了沈苍雪手里，便乖顺得很。
　　手指翻飞之间，漂亮的包子褶便捏出来了。
　　闻西陵简直叹为观止。
　　他终于相信沈苍雪不是骗钱的了，只是他怎么都想不通，这个才十四的小丫头怎么会有这样的手艺，难道是天生的？

　　沈苍雪见他们发呆，拉下脸道:“愣着做甚，继续剁馅儿。”
　　“还要剁？”
　　“自然，这点哪够？”
　　已经感觉胳膊略有些酸的闻西陵，只能慢吞吞地回去干活。
　　之前不知道，原来这早点生意也挺辛苦。

　　一通忙活，已经过去将近一个半时辰。
　　三锅粥已被挪到了前头，放在小炉子上温着，咕噜咕噜的冒着泡。
　　天色微明后，十几笼包子也放上了门口处的火灶上，沈苍雪站在灶台前控制着火候，专心等着它们在热气中慢慢膨胀，馅料与包子皮实现从交融再到分离。

　　也不知过了多久，蒸腾的热气将香味带了出来，空气中似乎都夹杂着令人垂涎三尺的包子香。
　　饿了一早上的黄茂宣跟闻西陵眼睛都有些发直，这味道，让人实在招架不住。

　　春日清晨，胡同口的人醒的都早，这么一会儿功夫，便陆续有人出来了。今日有些出奇，不少人出门之后便闻到一股霸道的香味。
　　众人被这香味熏得如痴如醉，饥肠辘辘，实在想不通这味道是哪里钻出来的。一路寻过来，才发现原来是胡同口开的那家沈记包子。

　　好家伙，怪不得开业的时候不声不响，原来是有真本事在呢！
　　众人围了过来，立马有人问:“老板，这包子怎么卖的？”
　　沈苍雪拿出木牌子挂好:“素包子一文，肉包子两文。”
　　当下就有人笑了:“老板，你这包子可比别人家的贵。”

　　“贵有贵的道理，我家包子还比别人家的香呢。”沈苍雪说着，直接掀开了蒸笼。
　　一时间，香味扑鼻而来，浓郁起来，不少人饿的肚子都叫唤了。再一看蒸笼，白白胖胖的大包子挨个码上，大小整齐，蓬松暄软。

　　“咕咚”一下，也不知道是谁咽口水咽的这样大声。
　　下一刻，便有人忍不住了，率先开口:“老板，给我来两猪肉包子一个羊肉包子！”

　　“好嘞。”黄茂宣眼睛一亮，赶紧上前，“您是在店里吃，还是带走？”
　　那人看了一眼干净整洁的店面，心生好感，“在这吃。”
　　黄茂宣立马捡起了三个包子，欢欢喜喜地端过去了。
　　有了第一笔生意，剩下的还会远吗？