《我在兽世当美食家》月中舞

99、099

　　兴奋过后，徐宁宁已经开始想着怎么组织人手挖竹笋了，最好是能在下雨之前挖出来一部分。

　　新鲜的带壳竹笋，如果保存的好，放置一个月不成问题，这样一来雨季的蔬菜问题也能解决一部分。

　　“阳，你去山下叫蓝姐带几个人上来，顺便把锹和锄头都拿着，有好吃的。”徐宁宁超大声叮嘱，生怕阳不够积极，特意加上了最后一句。

　　“这种树不好吃的。”阳苦着脸走过来。作为一个什么都想啃的人，她见到新东西不可能没尝试过。

　　徐宁宁啧了一声，“那是你不会吃，你什么时候见我在吃的上面翻车过。”

　　这话可太自信了，但是阳一想，也没毛病啊。

　　不管是土豆还是鱼，在她来之前都是没有人吃的东西，结果宁一出手，一下子就被疯抢了。

　　“行，我现在就去。”阳快步往山下跑。

　　徐宁宁则是在竹林里晃悠。

　　这林子年头绝对不少，面积大不说，很多竹子都已经大到一眼望不到头的程度了，竹笋也不少，估计是这一场雨下完才出的。

　　不过这位置多少有点刁钻，绕过摘黑果子的树林，还得再绕一下，应当是在山的另一面，不特意找还真注意不到。

　　这可真是个宝地呀，徐宁宁不知道第多少次感叹白狼族祖先的先见之明。

　　她之前就该往前找找，竹子说不定能发现的早点。

　　没让徐宁宁等太久，蓝已经风风火火的组织人拿着锹上来了。

　　“阳说你又发现吃的了？”蓝直奔主题不含糊，食物永远不嫌多。

　　徐宁宁点头，拿了把锹在手里，对准看中的竹笋直接开挖。

　　不过这次不太顺利，她只吃过鲜竹笋，没有动手挖过，所以一锹下去，竹笋断在了三分之二处，直接被挖坏了。

　　徐宁宁干咳一声，将竹笋拿在手里，快速的去壳，装作无事发生的样子。

　　“这玩意叫竹笋，水煮一下，或者是炒个肉啥的都行，不过外层的硬壳不能吃，要吃芯。”

　　看着徐宁宁去壳的众人恍然，一个阿麼说道：“难怪之前都划嗓子呢。”

　　“还得是宁会吃啊。”有阿麼称赞。

　　徐宁宁怪不好意思的，阿麼们太直白了，扛不住。

　　干咳了一声，把大家注意力集中了起来，“重点是，这玩意带壳好好保存，可以存放一个月。”

　　阿麼们现在最喜欢的词就是“能放很久”，最后这重点确实抓对了，阿麼们热情高涨的开始干活了。

　　徐宁宁也趁机放下了竹笋，这玩意秉承着兽人世界一贯的做风，巨大。这一根扒完皮的，咋也有个十来斤。

　　叮嘱了阿麼们不要挖的太多了，差不多够雨季食用就行，不然放到最后坏了也心疼。

　　“虽然长得快，但也不能可劲儿薅，要可持续发展。”

　　蓝点头，盯着大家挖，差不多就开始叫停了。

　　徐宁宁也跟着挖了不少，除了吃的，她准备回去腌一点酸笋试试。

　　特别好吃的酸笋可能需要老师傅，但是简单家常的，她可以，只要凉白开和密封的罐子就行，密封罐子等下可以去庆叔那里薅一个出来～

　　一群人带着满满登登的竹笋回归，蓝挨家挨户的分，徐宁宁只拿了自己挖的那些放回了山洞，然后跑去找庆叔。

　　庆叔还在研究徐宁宁告诉他的各种形状的罐子，在用木头各种尝试。

　　“啥事。”庆叔仔细的放好了刚刚修完的木头杯子。

　　“庆叔，你这还有没有泡菜坛子，我发现了好东西，等腌出来给你尝尝。”就是不知道酸笋的味道，庆叔能不能接受的了。

　　还别说，庆叔这一整个雨季都没闲着，凡是能做的都动手了，闻言直接带她去看，角落里堆了十几个，都是新鲜完好的。

　　徐宁宁眼睛都瞪大了，忍不住给庆叔竖了个大拇指，“我能不能多拿走几个。”

　　“拿去吧，这玩意我家都用来装东西了。”

　　别说还真有好处，落灰少了不少，就是太难做了。

　　“等雨季过去，我教大家腌咸菜，到时候这个缸就有用了。”徐宁宁说着，一手一个坛子抱着往出走。

　　最后倒腾了三趟，拿了六个坛子就停手了，庆叔说是随意拿了，但她也不能太贪了，够用就行。

　　拿完了坛子，又借了把锯，她要搞点竹子下来，可以做竹编还有竹筒，用处可大了。

　　尤其是竹筒，这玩意用的好能代替一部分陶罐的作用。

　　唯一可惜的就是没有主食，不然可以搞个竹筒饭吃吃。

　　想起之前在云南吃过的竹筒饭，那个味道……徐宁宁都要流口水了。

　　竹林的位置比较深，为了避免出现什么意外，徐宁宁叫上了阳一起。

　　这娃现在约等于半个劳动力的说。

　　徐宁宁挑的都是比较粗壮的竹子，差不多有大腿粗了，还好两个人力气都不小，不然一下午能不能搞定一个都不知道。

　　砍了差不多五六根，徐宁宁坐在竹竿上看了眼太阳，“咱俩也回去吧，这个时间狩猎队估计回来了。”

　　“行。”阳点头，擦了擦汗，“太阳可真大。”

　　活不难，就是太晒了一直出汗。

　　徐宁宁找了个结实的藤蔓将竹子捆了起来，自己抬比较重的根部走在前面，让阳搭着中间的位置。

　　两个人抬着竹子下山，发现比想的还麻烦，重量都是其次的，主要是太长了拖地，地面上啥都有，一个不小心，徐宁宁差点滑倒。

　　艰难的下了山，狩猎队也正如徐宁宁所料的回来了。

　　眼见着两个小雌性抬了这么重的东西，有兽人赶忙过来帮忙，把超长的竹子给放到了地上。

　　“这是做什么的？”问话的当然是风，帮忙的也是他跟信。

　　自己的雌性要自己照顾好（￣▽￣）／主要是这俩跑得快～

　　“做一点工具，我先自己试试，成了回头再跟庆叔研究一下。”徐宁宁解释着，目光却没离开猎物旁边的那堆草。

　　还得是她家风靠谱，说要啥直接就给拿来了，好几捆的芦苇！芦苇席子有了！

　　除了芦苇，重点就是鸟，各种鸟都是没收拾的堆在一起，还有蛋。

　　这会木正在组织人赶紧弄呢。

　　最让徐宁宁大开眼界的是，这帮人收拾鸟都是生拔毛的，然后就开膛破肚把内脏都扔掉。

　　徐宁宁心疼的不行，干脆叫停了，先让人生火烧水去，然后跟木嘀咕着究竟该怎么搞这东西。

　　鉴于徐宁宁在吃食上面的权威性，木决定还是听她的。

　　徐宁宁趁着烧水的功夫检查了一下这些鸟，基本上都是一击毙命，不过血都没有放干，做不好会有很重的异味。

　　叫来了几个负责狩猎队的人叮嘱了一下，“后面我会做一些能够携带的罐子，你们打猎了之后直接就把猎物的血放干在罐子里，可以带回来吃，或者你们自己吃。”

　　“不放干血的猎物不好吃，而且血和内脏可都是好东西呢。今天给你们做个鸟杂吃。”

　　徐宁宁准备用姜丝和麻椒还有醋来做总体调味，不管是什么动物，下水味道都会大一些，所以最好还是用重料来掩盖。

　　水很快烧热，徐宁宁麻利的开始烫毛，烫毛温度不需要太高，不然容易把皮烫熟了。烫过的鸟很容易就能把毛拔掉，比硬薅可省事多了。

　　周围的兽人有样学样，烫毛拔毛，一开始还有些笨拙，但是他们在这方面很有天赋，只要上手很快就能琢磨透。

　　徐宁宁把手上这只毛拔完了，直接拿石刀开膛取内脏，不能吃的全扔，能吃的放到一边干净的石盆里。

　　处理完这些，一只鸟就只剩下肉了，具体怎么分就可以交给木了。

　　最后搞出来一大盆的鸟杂，徐宁宁挨个处理了一下教大家，剩下的就不用她亲自动手了。

　　徐宁宁一边盯着鸟杂的处理，一边叫住了准备扔鸟毛的木，“族长，等下。”

　　木疑惑的转头，“咋了。”

　　“把细小的绒毛留下来，这玩意儿做衣服很暖和。”徐宁宁记得，蓝星的羽绒服用的就是鸭子的细小绒毛，而且因为数量少价格贵，所以不少商家还以次充好。

　　没有棉花的情况下，羽绒的也非常不错，就是产量太低。

　　“就这个？”木低头看着地上哪都是的鸟毛，陷入了沉思。

　　“你就先找个大号的石罐放着吧，等我有空了就挑一下，”徐宁宁说道，“就算是不能做羽绒服，也可以挑一些彩色的做饰品。”

　　这里的鸟也不知道咋想的，一个个长的都挺花里胡哨的。啥也没有的情况下，用这些东西做个装饰也不错。

　　木自然应下，反正也不是什么大事，直接叫人去取了石罐，把能放的羽毛都给放进去了，然后放到杂物山洞去。

　　“你可别忘了去拿。”木提醒徐宁宁。

　　“放心吧。”徐宁宁点着头，然后让风回去拿调味料和炒锅，准备开始做鸟杂。

　　将处理好的鸟杂进行了改刀之后，以清水清洗几遍，主料就备好了。

　　切了得有一斤的姜丝，存货三分之二的花椒，以及一整个的醋果，以酸辣为底口的鸟杂，终于在万众期待中开始了。