网友：月见山理花94% 打分：2 [2021-02-26 23:54:10]

没吃过死面包子的宝宝，理解成大号蒸饺就没毛病啦

2  

[1楼] 网友：月见山理花 [2021-02-26 23:58:15]

顺便，主要是发酵需要时间。不然像这种住大杂院的人家，就算是新来新到家伙不凑手，跟邻居借个面头子也是常见。我家也有时候一段时间不做了，怕自家的老面头子没有活性了，就找常做面食的邻居家借一点面头子，等自家的面发酵好了，揪一块晾干了还人家就行啦

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