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9、第八章 ...

  •   前有豺狼后有虎,有了充分危机感的季云云终于坐不住了,不愿意“坐以待毙”的她为了保住自己的“长期饭票”,准备有所行动了。

      所谓的“豺狼”,当然是现在改用“给二弟再纳个小妾”作为威胁新借口的风大少爷。

      所谓的“虎”,当然是指目前暂时寄住在后山别院、被一家人给予厚望、虎视眈眈觊觎她“二少夫人”宝座、随时有可能取而代之的“候补二少夫人或者小妾”的人选——风家二表妹咯!

      在这样有压迫感的威胁下,季云云决定一改过去“光说不练”的“嘴把势”,开始认真学习、努力实现她所承诺过的“要好好照顾二少爷”的誓言了。

      她考虑了很久,决定要先做到古代男人梦寐以求、极力崇尚的贤妻标准——出得厅堂,下得厨房。

      这厅堂么,她当然是出得了的了,就凭她的相貌、她的气质、她的品位,“出厅堂”这种事情么,当然是小事一桩啦!问题就出在“下得厨房”上面。

      季妈妈是个家事好手,家务能力一流,家事一把抓,尤其是烹饪。在这样的背景下,身为女儿的季云云就有充分的理由偷懒不学好了,即使被季妈妈耳提面命,也只是勉强学做了几分西餐沙拉应付应付而已,对于博大精深的中华美食,她向来是“美食家”,而不是“烹饪家”,只管吃,不管别的。现在沦落到古代,为了讨好风大少,她只好委委屈屈地进了厨房,打算好好学习,努力做两道名菜出来,给风二少爷来个惊喜,这样风大少爷就找不到什么茬儿了。

      第一次进厨房,她就吓了一跳:鸡在地上跑,鸭在笼里叫,水缸里面有活鱼,房梁上挂熏腊肉!没想到古代的厨房居然是这样“生动活泼”的——当然,也是这样不讲究卫生的!

      因为没有煤气,煮饭烧菜用的都是灶台,热气逼人,厨房里的人都是汗如雨下,最最吓人的要算大厨,用着火的锅子在炒菜!

      季云云犹豫了半天,终于还是表明了来意,结果,除了大厨,没人愿意教她——这里的人,除了大厨无儿无女,其他人的小孩子都受过季云云的荼毒,对于这个“红颜祸水”,他们还是心有余悸,敬谢不敏的。

      大厨师傅很热心,一门心思打算培养一个好徒弟。当然,他目前的要求也不高,只要这新徒弟能展现一下自己的基础,然后他才好因材施教嘛!

      哆哆嗦嗦拿了把刀,季云云对着白嫩嫩的豆腐下不去手——大师傅要求把豆腐劈成豆腐丝,又细又薄,最好能象张透明的纸。季云云不会,她只会把豆腐斩块儿,而且还是象狗啃过一样的参差不齐,没办法,豆腐比较软嘛!她的刀功又差,罗马也不是一天能建成的不是?

      大师傅眼看着季云云晃悠着把大菜刀,越瞧心里越害怕,比自己拿刀的时候都紧张!

      最后,他终于放弃了如此“高难度”的要求,让少夫人去杀鱼。

      季云云二话没说照做,大师傅很开心,认为这位少夫人很平易近人,心里还在暗暗嘲笑其他人的浅薄。

      过了一会儿,厨房的另一个角落传来这样的声音。

      “大师傅!您这儿有硬毛的刷子没有?”

      大师傅觉得很奇怪:杀条鱼,要刷子干吗?!走过去一看,“二少夫人,您怎么把鱼弄死了?死鱼没有活鱼味道鲜美啦!”

      “没有啊!我还没弄死它啊!”季云云一脸无辜,“我只是把它敲昏而已啊!”

      “二少夫人啊!”大师傅无奈地叹气,“这鱼当然是活蹦乱跳的时候杀喽,您把它弄昏了再杀,这鱼血就流不干净淤积在肉里,会影响肉质的。”

      “可是,活蹦乱跳的鱼不好抓!我刮鱼鲮的时候,它老是犟来犟去的,一点也不顺手啦!”季云云抱怨着。

      “说到这个,我就要问您了,请问,您要硬毛刷子干吗?”大师傅疑惑地问。

      “刷鱼鲮啊!”季云云理直气壮地回答。

      “用刷子刷鱼鲮?”大师傅不得不佩服二少夫人的想象力了——这种做法别说他没听见过,就算听见过,他也不屑去做:刮鱼鲮这种事情居然想用刷子来打发,岂非玷污了他引以为傲的刀法技巧?这二少夫人到底是“天才”,还是“蠢材”啊?

      大师傅闷声不想,把季云云挤到旁边,在水缸里面一捞,撩起一条活鱼,挥舞着菜刀,三下五除二,把鱼解决掉,送到她面前,“看清了吗?鱼要这样弄!根本不用刷子帮忙,一把刀就解决问题了,懂吗?”

      “哦!”季云云老实地回答。

      接下来,大师傅已经对季云云的基本功不抱任何幻想了,所以他决定还是让她在旁边参观学习的好,至于实践,还是再过段时间吧。

      于是,季云云就留在厨房,认真地观摩大师傅的手段,可惜,没看多久,她就打了退堂鼓:大师傅割鸡脖子,她说大师傅好血腥;大师傅杀鸽子用摔的,她嫌大师傅好残忍;大师傅剁黄鳝做鳝筒,她又觉得大师傅太凶狠;大师傅把活甲鱼的头斩掉炖汤,她又说大师傅太残暴……

      总而言之一句话,因为她以前从来都是在超市看到的半成品,如今在她面前活生生地上演杀戮大战,她的承受能力显然有些顶不住,脸色也越来越苍白,而受到她“激烈”反应的影响,大师傅也越来越开始怀疑:自己是不是真的有当“大魔头”的内在倾向了?

      事情到了这个地步,原本还是满腔热诚的大师傅终于也明白了:二少夫人不是这块料,在这个领域,二少夫人顶多大概也就算块烂木头而已——“朽木不可雕”嘛!

      可是,自己一开始的时候已经拍了胸脯了呀!

      大师傅也很头疼:我总不能食言吧?说出去有碍我大厨的名声哎!

      想了半天,终于想出了个办法,他开始拼命剁洋葱,在剁了整整一筐的洋葱以后,辣的一屋子的人都跑了出去,他自己当然也泪流满面咯!

      然后,他就顶着这副尊容,用“过来人”的口吻诚恳地告诫毅力坚强、忍着没往外跑、所以同样泪流满面的二少夫人:厨房的油烟很大,对女孩子的皮肤不太好;经常会要剁洋葱,对眼睛的刺激太大,老了会有“迎风流泪”的毛病……

      他搅尽脑汁,一通瞎掰,终于如愿以偿地听到了二少夫人放弃拜他为师的想法,大师傅长出了一口气,下定决心:以后,我也得学其他人,离这位成事不足、败事有余的二少夫人远一点。

      季云云浑然不觉自己仅剩不多的“盟友”又叛逃了一个,自己原本就不怎么样高尚的“佣人评语”又被降低了一级,她依然打算自己未尽的努力——中餐不行,我改西餐。

      于是,这天晚上,两盘血淋淋的东西被送上了风拭镜的餐桌。

      “怎么又是牛排?!”风拭镜不满地说,“我不要吃啦!”

      “闭嘴!”季云云大声吆喝,手里拿了一把小匕首,一边用匕首割肉,一边说,“这个最有营养了!人家外国人就是吃这个,才长得人高马大,身材魁梧的!你太单薄,多吃点!”她压根没有注意到风拭镜的话里有玄机——以一个从没见过西餐的古代中国人而言,他怎么可能一见之下,就叫出了“牛排”这个名字,而且还用了个“又”字。

      风拭镜没办法,强忍着恶心,慢慢地开始吃。

      当晚,风拭镜开始上吐下泄,甚至发起了高烧。

      风大少爷接到禀告,急急忙忙地赶过来,冲着季云云大发雷霆:“你为什么逼他吃生的东西?!你脑子是不是有毛病啊?!”

      “我、我也吃了呀,我不是一点事都没有?”季云云也没想明白。

      “你?!”风大少上下仔细打量了她一番,“你自己是个怪胎,别把人家也想的和你一样!”

      “什么嘛!”季云云虽然很生气,可是,风拭镜不舒服是事实,她也没有理由反驳风大少,只好老老实实地坐在那里听训。

      不过,季云云只是让风大少的训话从一个耳朵进去,又从另一个耳朵出来,丝毫没有放到自己的脑袋瓜子里面去,因为她正在用她的脑袋瓜子思考问题。

      想了半天,风大少训得差不多了,问题的答案也给她想出来了:风拭镜大概从来没吃过生的东西,肠胃不能适应,哪象她,生鱼片、生鸡蛋、三分熟的牛排都吃过,大概有适应能力了吧!

      风大少爷在大夫明确表示没什么大碍后就走了,临走还郑重警告:要她好好照顾风拭镜,否则他就做主替风拭镜找个能体贴照顾人的小老婆——风大少爷自从上次宴会以后,发现这个要挟比以前掐脖子更有效,所以,现在已经改把这个威胁做为“杀手裥”了。

      就算风大少不关照,季云云也会尽心尽力照顾风拭镜的,毕竟祸是她闯的。

      看着风拭镜因为不适而皱紧的眉头,季云云端起大夫开的药往他嘴里灌,风拭镜闭紧嘴巴不肯吃,最后逼急了,冒出一句:“我喝了,你唱支歌给我听!”

      还好没提出更过分的要求!季云云松了口气,同时也有些同情风拭镜的过分老实:生病的人最大!大好的机会放在面前,你浪费了,可就过期作废了!

      “好吧,好吧。”她敷衍着,把汤药递过去,风拭镜一口气喝完,乖乖躺好,等着听歌。

      这可真是难为我了,季云云苦笑,我总不能对着他唱情歌吧?可我除了情歌,还真是会得不多啊!算了,唱支英语的情歌好了,反正他也听不懂,只听听调子而已。

      于是,她轻轻地吟唱起了《fly me to the moon》:
      Fly me to the moon and let me play among the start.
      Let me see you what spring is like on jupiter and mars.
      In other words, hold my hand in other words, darling kiss me.
      Fill my heart with song and let me sing forever more.
      You are all I long for all I worship and adore.
      In other words please be true in other words, I love you.

      温柔的歌声,在月光的陪伴下,满满地在整个房间洋溢开来,风拭镜拉着季云云的手,凝视她的眼神充满深情,在歌声中,他满满地闭上眼睛,进入了甜蜜的梦乡……

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