10、坊中事 ...
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梅玕成是历算大家梅文鼎的嫡孙。他胞兄梅瑴成自小聪慧，诸兄弟中最肖祖父，得梅文鼎带在身边教养，寄予厚望。梅玕成则比梅瑴成小了整整十岁，是被宠着长大的，性格比起其兄张扬许多。
梅玕成说要偷偷出门，他的小厮也不敢拦。
“你知道我要去哪吗？”梅玕成自问自答，“少爷要去雪绵豆沙坊。”
“是的，是的。少爷要去雪绵豆沙坊。”
“那你知道少爷去见谁吗？”小厮见少爷不说话，知道是要自己回答，只好硬着头皮：“我只知道老爷带小少爷来京，是想让小少爷学好，李中堂家中有许多藏书，待小少爷如亲孙一般。”
李光地是康熙重臣，文渊阁大学士，而梅文鼎只有秀才的功名，屡试不第后便潜心钻研历算，现已成就一代大家。即使梅文鼎只是布衣，也得以与李中堂同辈论交，得康熙另眼相待，是为一代佳话。
梅玕成一听到这些就头疼：“李中堂规矩大，大哥去见就可以了，我去干什么？”
他见小厮诺诺不说话，又觉得无趣：“少爷带你来这雪绵豆沙坊，当然是为了叫让你看祖父那也难以见到的大人物。”
小厮小心翼翼给少爷捧哏：“不知道是什么大人物？”
梅玕成得意洋洋地揭晓谜底：“你还不知道吧，八贝勒在这雪绵豆沙坊。”
两年前皇太子被废，皇八子胤禩便得群臣举荐，欲立为新太子。但他为夺储位的诸般运作引起了皇帝的警惕，皇帝多次斥责胤禩，一度还革去了他的爵位。即使后来胤禩复爵贝勒，他兄弟却都被封郡王，父子关系降到了冰点。
皇太子复立后，胤禩依旧没有差事，只在京中游荡。再后来他有了新的去处，就是这雪绵豆沙坊。
许多人认为他是图这雪绵豆沙坊得了皇帝的青眼，以期讨好皇帝，也有嘲笑他病急乱投医，竟寄希望于一家点心铺子的。
久了，大家也都习惯了，认为他或许已消磨了野心，只是纵情享乐。
小厮一听就慌了：“小少爷，咱们可不能掺和这些。”他家老爷也只是布衣而已。
“这路上一打听，京城人都知道八贝勒常去雪绵豆沙坊。”梅玕成对此并不在意，“诸位皇子中，八贝勒是江南文人中名声最好的一位，我想开开眼界。”
要知道江南文人尤重正统，太子妃又是出身汉军旗，皇太子因身份天然便得到江南的支持。可实际上，太子未废前，八阿哥之名就传遍了江南。李光地李中堂也对八阿哥赞赏有加。
作为出身不高的皇子，怎么走到这一步，梅玕成实在是好奇。
“咱们进京不见世面凑热闹，那跟在老家有何区别呢？”
小少爷实际还是觉得家中无趣，想去那雪绵豆沙坊里游乐吧。小厮心中想归想，却还是老老实实跟着梅玕成胡闹。少爷要是在外出了什么差错，挨罚的还是他们这些下人。
雪绵豆沙坊在城东，店面虽小，但店中甜点俱是不凡，是京中数一数二的小食铺子。梅玕成进了店，只觉眼睛都忙不过来了。店里的伙计极有眼色，梅玕成穿着不凡，就引着他绕过熙熙攘攘的大堂要往里间去。梅玕成看到楼上还有雅间，脱口便问：“怎么不带少爷上去？”
见了伙计的神色，才想起来现在是北京城。梅文鼎大家得康熙几次召见，赐下亲赐“积学参微”四字作为褒奖，他作为梅家嫡系自然到哪都是大少爷。但京中皇亲国戚更多，一个梅少爷，只怕不够看。
梅玕成干笑几声，大步迈进里间，反正少爷带的钱也不多，不能把私房钱花在这里。他想。
里间也不是隔间，也算堂食，只是人少些，环境雅致些，桌子开些。梅玕成大部走到窗前，这里采光不错，窗外是雪绵豆沙坊安静的后院。
梅玕成坐下，视线一下子就被桌角吸引了。
桌角刻着桌号，是一奇怪的圈点圆弧符号。伙计见梅玕成好奇，便说：“这是东家教的，我们少东家没读什么书，东家叫少东家学着理账，少东家就用圈勾代替汉字。东家看见了，就叫我们在店里也这样画，叫我们不识字的丫头小子也能看懂。”很多客人来店里都会问这圈点，因此伙计解释得十分娴熟。
梅玕成不是土包子，李光地大学士乃至康熙皇帝接触洋人研究中外历算，梅文鼎都能拿到抄本。作为梅家的孙子，梅玕成一眼就看出来这可不是什么圈点字，倒有点像洋人表示数字的符号，略有变化，使之看起来更象形一些，又如算筹一般横式排列，“五十六”便将“十”省略，只写作符号版的“五六”。这样简明，乍一看确实似不识字者的涂鸦。
因此他百思不得其解：怎么有人见过洋人书，会使算筹，却不识字？梅家这样的书香世家比商户体面许多，但也从来不敢小瞧他们，但凡有钱的财主，都一个劲供家中子弟读书，以求光耀门楣，这雪绵豆沙坊的少东家就算真的不成器不学无术，也不该拿出来说啊？
他再想问，伙计却不敢说太多主家的闲话，还是旁边喝甜酒的客人跟梅玕成说：“这雪绵豆沙坊的少东家可很有名。雪绵豆沙坊为了给少东家请先生，出手阔绰，但却没一个先生留得长久，说是跟少东家不合。”
伙计麻利地给梅玕成的邻座又上了一份甜酒桂花羹。也不知他喝了多少，居然有些醉了：“你看这雪绵豆沙坊生意红火，但坊主人也有难处，家家都有本难念的经。”
“哥你忘了，还有先生出了雪绵豆沙坊就说他家荒唐呢，问他如何荒唐也不说，只说一家都奇怪。我看不只少东家，这主家也是怪人，我还没见过叫女主家出面产业的，妇人如何能成事？”陪着领座的是他的弟弟，说话有些刻薄，他看也没看梅玕成一眼，只对着哥哥抱怨：“也不知道皇上看上这雪绵豆沙什么。”
“慎言，皇上为天下之主，雪绵豆沙坊不也是皇上的子民，皇上喜好是应当的。”哥哥笑声说，“你也吃点这甜羹，少想些有的没的。”那弟弟十分听哥哥的话，闻言便不再作声了，只默默作陪。
哥哥问了梅玕成是第一次来雪绵豆沙坊，帮他点了些小食，就连梅玕成的小厮都关照一二。
梅玕成与这位贵公子聊得投机，一见如故，说了许多。他说了祖父重视长兄他自惭形秽，说了从江南来京随祖父访友的见闻，及江南当地的热闹。贵公子也聊了些置业的困扰，常年不出门有些寂寞，又说些京城的趣事。梅玕成就要将自己姓梅是从家中偷溜出来这点招出来时，这位公子却彻底醉倒了。
他弟弟很快就站起来，招呼伙计和随行的下人过来。这哥哥显然是雪绵豆沙坊的常客，伙计和下人熟门熟路地将哥哥扶上了二楼雅间。
梅玕成又被那弟弟甩了脸也不在意，回头对小厮乐道：“他居然能进雅间，那上头都不让少爷我进呢，看来这京城一个牌匾砸下来也砸到几个非富即贵的大款所言非虚！我可长见识了！”
就又悠哉游哉地坐下来继续吃甜点。这店中卖得杂，许多东西不是稀罕方子，例如刚刚那哥哥吃的甜酒桂花羹就是江南流行的名吃，梅玕成在家中吃腻了的。但也有些点子是外面没有的，不说大名鼎鼎的雪绵豆沙，金衣溏心是御赐的名字，一些奶糕酸冻也跟市面上的味道完全不同。
“京城真的挺有趣的。”梅玕成美滋滋得想。
……
喝醉的哥哥被扶上了楼，一路进了雅间。训练有素的下人们无声地离开屋子，弟弟亲自帮哥哥擦拭醒酒。过了许久他突然说：”八哥，你是真的……”
“我累了。”躺在榻上的皇八子轻声说。
“你之前叫下面查，那两个先生被雪绵豆沙坊请出来也没查出什么，他们根本就没见到所谓的东家和少东家，只见到明面上的秦业一家。线索到这里就断了。现在顺着秦家往下查，倒是确定他们是太子的人。这雪绵豆沙坊确实是太子的产业。”
“我就猜到。能叫老爷子如此挂心的，还有谁？”胤禩自嘲地笑了笑，“还以为他要如何固布疑阵，这个雪绵豆沙坊叫我们好一顿打听，最后也就是太子两个字而已。”
“我早就说您不必亲自来……”这里毕竟是别家的产业，哪怕他们的心腹都在不至于叫人偷听了去，但也不如自家舒坦。这些该是下人奴才做的，八哥怎么能干？
“我便是扎在这里叫太子不安心罢，他与皇父这平衡，也不知道能维持多久？”胤禩说，“不过最要紧的还是，这家店确实有趣。”
“八哥？”
“雪绵豆沙坊很是有趣，皇上赐了名，生意做得挺大，我听说西边还开了一家分店。可你看这本店，依旧这么小，外围依旧是随便摆的摊子，说是皇上的膳食，你看这东城的行夫走卒，路过也能讨一碗寡淡的糖水，小邓子之前看，里面打了蛋花呢。”哪怕一锅只有一两个蛋，那也是蛋花。
“八哥的意思是皇阿玛正是看中了雪绵豆沙坊与民同乐？”
“也不是，只是有趣。”胤禩说，“微服坐在这坊间，颇有些感触。也不知道皇阿玛来坐过没有？”
“不争是争，自我被骂过一次，倒是被骂醒了，这样平淡些，老爷子也看我舒服些。”
九皇子胤禟心说您那不是不争平淡，是放浪形骸，弹劾您整日喝酒的折子都上达天听了。但是一想到皇父停了八哥的差事，堂堂皇子贝勒无事可做，空领俸禄，这对许多旁系宗室来说是坐享清福，对一名有野心的皇子来说，却接近折辱。再想到八哥腿脚不好，喝酒总能驱寒，也只能在心里叹气，没法劝出口。
八哥不比他清楚？清楚。所以只能喝酒。
胤禩却自己转过话头：“楼下梅家的小子也不知道吃得怎么样了，我帮他点了不少，现在想来价有点贵了。”他毕竟是皇子，哪里有节俭的概念。
就叫来从人：“帮他把账单付了，就说是金爷请的。”
金是他微服时的化名，与梅玕成提过了。
从人却说：“爷，正要禀报您呢，梅少爷和店家已经吵起来了……”
……
楼下，梅玕成见那伙计数完盘子，眼睛也不眨便报出一个数，差点没跳起来：“你们唬人的吧，怎么这么多？”
“客官您别急，我们雪绵豆沙坊是京城一等一的小食铺子，绝不会强买强卖，您看菜单上的明码标价，用了好几种语言和我们东家的圈点画……”
“那你们也不可能算得这么快吧？”梅玕成依旧不信，“张口就来，你们真的认真算账了吗？阿玉，你也再算一次！”
“少爷，我刚刚就想说是就是这个……”名叫阿玉的小厮小声说。
“客官您别小瞧我们这些丫头小子，您看您吃的盘子分几种颜色，是不同的价格，上面又有圈点画，照着加就好了。经过练习，都能很快算出来。”伙计被质疑了职业水平，语气更加坚定了，“您大可自己算，再叫您的伙计算，雪绵豆沙坊可以等您。如果您发现真的算错了，坊里给您道歉，这一桌就算送您的了，您还可以再带些小食回去。”
“我们雪绵豆沙坊伙计算得快是京里闻名的，东家早就放出口风，谁要是算得比坊里还快，以后来坊里吃饭，都可让五成。”
“你这是瞧不起少爷我的算数吗！”梅玕成一拍桌子，心里其实已经信了，但囊中羞涩，只能硬着头皮继续，“可不许翻悔！”
也追加一句：“要是少爷赢了，你只让一成就可以了，能否让我见见想出这法子的人？”
祖父最喜欢这些涉及历算的奇闻异事，即使那算法没什么稀奇，祖父见了也会高兴的。
“现在下去反而搅了大家性子。”胤禩从雅间低头向下看去，“梅贤弟深得我心，我也想见这位太子殿下的门人。若是他没赢，再帮他掏钱。”
胤禟一看，就知道他八哥动了挖人的心思。他从不怀疑八哥善为人主，曾经看不起八阿哥出身的诸王大臣，最终多被八哥所折服，即使在八哥失了皇阿玛的偏爱，又放浪形骸的此刻，朝野也依旧有他贤明的呼声。
所以不论是太子的富裕忠仆还是李中堂的布衣朋友，胤禩既然有心结交一番，即使不能收为己用，也必定能结下善缘。更不用说皇父近日与皇太子多有摩擦，不少人都猜测，他二哥的位置怕是又坐不久了。这时候底下的人心思变，不也是寻常？
八哥流连雪绵豆沙坊这么久，若是能得坊主或者梅家作为收获，也值得了。
胤禩好像知道胤禟在想什么，只笑道：“九弟莫想太多，我是真心想与梅贤弟结交一番。皇阿玛一向喜欢数理历算，此为天地自然之理，我们也该学一学。”
他还想与胤禟说几句随皇帝南巡时见梅文鼎的趣事，梅玕成却一抬头：“金兄！你是熟客，可否帮我做个见证？”
……
梅玕成这一嗓子可谓石破天惊，把几个伙计吓得够呛。胤禩被点了名，万分无奈地走下雅间，梅玕成是梅文鼎嫡孙，梅文鼎是康熙颇为看重的大才，自己又不能点名身份，就暂且帮他一回吧。
只是他来了，雪绵豆沙坊的幕后主人怕是不会出现了。
梅玕成志得意满地拉着胤禩做见证，堂中大半食客很久不见这热闹，纷纷过来围观起哄。梅玕成拿着雪绵豆沙坊的菜单过了一遍，又拿了几桌食客的盘子练手，就与那伙计切磋起来。
满堂的盘子算过，梅玕成与伙计各有胜负。他对雪绵豆沙坊的单子熟起来后，很快就发现了盘子符号与甜点价格的关系，一边计算一边学习。梅玕成也不得不在心中感叹，这坊主人是个奇才，他到最后越算越快，赢过伙计好些次，但用的却是豆沙坊主人的方法，不论输赢他都对豆沙坊服气了。
最后一道盘子算过，两人打成平手。胤禩提议道：“不若再进我的雅间看看。”
楼上雅间是大堂伙计也没资格进去的，这时候见胤禩提议，那与梅玕成比试的伙计还是有些犹豫。大堂有食客也喊：“金兄你与这位少爷是朋友，你若偏爱他，我等怎么知晓？”
胤禩也很好说话：“就请诸位商量一番，请几位见证，跟我们一起上去。”
食客们很快就推举出了见证人，在胤禩的雅间一叙。梅玕成已对这些盘子十分熟悉，很快就报出了账目，而那伙计或许是第一次进雅间，有些惶恐，比梅玕成慢了几息，数也少一些。胤禩一愣：“贤弟不知，我是老客了，雅间消费还要再打折扣，贤弟可算上了？”
梅玕成这才想起来自己上楼之前，伙计确实与他说过，但他毕竟第一天接触雪绵豆沙坊，算时却漏掉了这件：“是我输了。”
胤禩面露抱歉之色：“是我的缘故反害贤弟输掉，这次的账我就帮贤弟付了吧。”
梅玕成感动极了：“不必麻烦金兄！我这次出来确实没带够钱，便待我写个条子回家拿去。或者将我扣在此处，派我的小厮回家报信也可。”
他这时候满心都是那巧妙的算法，倒不觉得回家要钱丢人了，家中听说这雪绵豆沙坊的奇事，应当也顾不上计较他偷溜出来。
胤禩想请客被拒，也没多计较，依旧陪着梅玕成，让他大为触动。
雪绵豆沙坊是不许赊账的，梅玕成将叫阿玉的小厮派回家去，自己留在坊中，只顾着追问那伙计和账房：这圈点真是不识字的少东家想出来的？算法又是何人所创？他虽然输了比赛，但也很想与这位结交一番，甚至就要报出自己梅家的名号。他祖父在算学界声望，这算法之主应当也知晓。梅家只是布衣，也只有在这时候才有机会狐假虎威一番。
又与那伙计聊起天来：“你会用算筹吗，你这法子虽然巧妙，但如果有地方加入算筹还能更简洁咧，你不识字啊，少爷教你……”
等到铺子接近打烊，凑热闹的食客都走得差不多了，拿钱的小厮才回来。胤禩耐心地等着，就见这雪绵豆沙坊明面上的主人秦夫人竟亲自来了店里。
来的是秦夫人，而非秦营缮郎，胤禩就不好上前了。秦夫人遥遥地对着胤禩略一行礼，才走到梅玕成近前：“我来了店里才知道他们说的少年英才就是梅家少爷……这边是我家失理了……梅少爷既然最后一着是比我家伙计快的，就该算梅少爷赢才对，又不是真的做生意，比的是算学，这折扣之类的谈多了总有铜钱味，少爷算的正好。”
判了梅少爷赢，秦夫人又想跟梅少爷交个朋友，就要给他免去今日的费用。梅玕成既然拿到了银票，底气也足了，坚持要求付全账单，而对秦夫人的好意只是心领。
推三阻四一番，梅玕成见秦夫人确实热情，就问：“是夫人想出这算法吗？我真想见这位大家一面，如此才思，我祖父也会称赞。”
胤禩在远处竖起了耳朵。
秦夫人一笑：“梅少爷既然这样说，我就更不能收你的钱了。倒是反问少爷，今日看少爷一表人才，犬子顽劣，正需要一位先生，少爷是否愿意教导犬子一二呢？”
梅玕成大喜过望，立即把要坚持付钱的事情抛掷脑后：“夫人慧眼识英才，我必定好好教导少东家！”
作者有话说
第10章 坊中事
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